能登金時(じわもんプロジェクト)
先日森林公園のイベントに出かけたときにもらった簡易うちわで「じわもんサポーター」の募集を知りました。(登録料・会費無料) 「じわもん」とは地元石川で育った農畜産物のこと。石川県公認・農業応援団づくり事業「じわもんライフ」。ふるさとの豊かな風土で育ったじわもんを、知る!楽しむ!食べる!をコンセプトに石川の恵みをおいしくいただくことで、ふるさとの食を支える農業を応援するというもの。(一部HPより抜粋)事業の目的に大いに賛同したワタシはさっそく会員登録し,初めて応募した能登金時のモニターになり,先週商品が届きました。中にはご親切にレシピも入ってて。子どもたちのリクエストでレシピにあった「さつまいもご飯」を作りました。夫がさつまいもが苦手なので,夫の晩酌の日(金曜日)を待ってたんです。お酒と塩,1センチ角に切った能登金時150gを白米と一緒に炊き・・・・炊飯ジャーを開けると 甘く香ばしいさつまいもの香りが♪あぁ秋の香りだぁ黒ごまをかけて食べました♪五郎島金時ほど甘すぎず,ベタベタしないので,こういったご飯メニューに合うと思いました。子どもたちはおかわりしてましたっ。定番メニュー決定 ホクホク感、糖度、共に一押しの美味しいさつまいもです。1ランク下の優品を割安で!【早期予約】10月上旬~中旬頃発送予定◆野菜ソムリエ厳選◆加賀野菜 五郎島金時 優品Lサイズ 約2.5kgごろうじまきんとき/さつまいも/サツマイモ/さつま芋【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】