栄養たっぷり便秘解消!高野豆腐入り五目煮豆♪
栄養たっぷり便秘解消!高野豆腐入り五目煮豆♪
料理名:五目煮豆
作者: dekotan1
■材料(5~10人分)
水煮大豆 / 155g
高野豆腐 / 30g
人参 / 1/2本
牛蒡 / 中1本
シメジ / 1/2袋
京揚げ / 1枚
●和風顆粒だし / 小さじ2
●醤油 / 大さじ2
●めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ1
●みりん / 大さじ2
●砂糖 / 小さじ2
●塩 / 一つまみ
■レシピを考えた人のコメント
便秘解消になる食材をいっぱい使いました。
栄養たっぷりなので、妊婦さんにもいいです。
とても優しい味で、美味しいです。
お袋の味にしたいです。
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