テーマ:パンを焼こう!(15230)
カテゴリ:ホームベーカリー
2ヶ月間のお仕事、今日で終了~~ 今回の2ヶ月間は気分的には早かったなー。そんなに忙しくなかったからかな。 働く主婦は今日でおしまい。明日からは優雅な専業主婦~~ で、職場の皆様にお世話になりました~の愛を込めてパンをプレゼント。 まずはこちら・・・ オレンジブレッド 途中でオレンジピールを投入しようとHBのふた開けたら・・・ 生地まとまってない・・・ボロボロ・・・・ どこが間違った・・・???粉の分量? オレンジジュースを少しずつ加えながら捏ねなおし。 1次発酵後、ちょっと固めの生地。なんとなく多い量。 本当はパウンド型1本なんだけど、2/3を型に。残りを丸パン3個。 やっぱり粉の量間違ってたのよねこんだけのパンが出来ちゃったもの。 そして全体的に薄いお味 はちみつレモンの折込パン 見た目も変なはちみつレモンのシートを使ったパン 見た目が悪くてもカットすれば気にならない? と思い、カットしたら・・・きちんと焼けてないじゃないか~~~ こ、これはプレゼントできないぞ~~~
仕方なく・・・オレンジブレッドの厚さが薄~~くなっていったのでした。。。 薄ーーーくカットされた薄ーーーい味のオレンジブレッド
また今日もハムバラパン
また2ヶ月後に一緒にお仕事出来るといいなぁ~~。 お世話になりました!色々クレーム来ても事後処理よろしく!
今日はホワイトデーだね~~。 皆さん、ちゃんともらった~~? 私は息子とダンナからこれもらっちゃった~~ 博多パイ倶楽部 (福岡市早良区西新5-4-17) また、このパイ?母の日、誕生日と続きます。。。 その手前にもストロベリーフィールズっていう美味しいケーキ屋さんもあるんだけど・・・。 (いやいや、贅沢言っちゃいけないよね!) 4種類のパイ全て私用!ダンナと息子は別に2本づつ。 このお店違うケーキもあるんだけど・・・。 (いやいや、贅沢言っちゃ・・・・) バニラ・チョコ・抹茶・アップル 注文してからクリーム入れてくれるので、サクサクパイが楽しめます。 美味しかったよ!ありがと
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Last updated
2008.03.15 00:05:03
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