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2008.10.20
テーマ：パンを焼こう！(15239)
カテゴリ：ホームベーカリー
 週末土曜日・日曜日にまとめてパン焼き～ まずは土曜日に焼いたパン。 またまたみかさんのリッチ生地３００ｇ仕込み。 ウィンナー・トリーノを３個。 単にウィンナーパンの形違い？ 生地をトリーノ型に入れ、ケチャップを塗り、カットしたウィンナーを並べて、 ピザチーズをトッピング！ 熱々が美味しいのよね
焼き栗シートを巻き込んだグルグルパン。 焼き栗シートって思って食べるから、なんとなく栗の味だけど・・・ 言われなきゃ分からないかも。 やっぱり人工的な味で、もうひとつでした。。。 はぁ～やっぱりシートは賭けだなぁ～～～
残りは丸パン。余ったら冷凍しようかと思っていたら、 焼き栗シートパンを拒否した息子が、丸パンバクバク食べていました。
次に焼いたのは角食！
１回目は発酵させすぎで山食になり、 ２回目はまぁまぁだったのにブログアップしてない？（写真滞ってます ３回目はホワイトラインもぶっ飛びのカクカク～～ 発酵の見極めって難しいね。。。 ６枚にスライス 最近平日にパン焼くのが難しくなってきました。 なので・・・週の終わり頃用にカットして冷凍することにしました。 １枚ずつラップして、冷凍庫行き。 食べる時（解凍時）も、あの焼きたての美味しい香りがするといいんだけど～～。
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Last updated
2008.10.20 19:39:04
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真四角食、３回目～！
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