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おいしいパン物語

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2008.10.28
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カテゴリ:ホームベーカリー

土曜日に焼いたパン~!

いつものみかさんのリッチ生地300gを仕込み、2/3の量を惣菜ちぎりパンに!

ベーコンとウィンナー、玉ねぎ、エリンギを軽く炒めてクレイジーソルトで味付け。

それを広げた生地にのせ、クルクル巻いて、カットして、

スクエア型に入れ、とろけるチーズをトッピング!

ここで・・・反省。アスパラガスとか・・・緑のお野菜入れれば良かった。。。

なんだか地味ぃ~な色合いしょんぼり

 

10/28-2  ちぎってみました!

焼き立て熱々~~!ウマウマどきどきハート

でもちょっとだけ、油濃かったかなぁ~~。

 

ロールパン  10/28-3  

残り1/3の生地でロールパン4個作りました。

毎回難しいロールパン。

フワフワ・ウマウマに出来上がりました~!

 

10/28-4

また今週末も正角食。

またまた6分割にカットして、冷凍しました。

木曜・金曜くらいの朝ごはんになる予定です。

 

 

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Last updated  2008.10.28 19:36:56
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