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2009.06.04
テーマ：パンを焼こう！(15233)
カテゴリ：天然酵母
 かつて・・・自家製酵母に凝っていた頃、それは頻繁に焼いていたキャラメルスコーン。 最近は自家製酵母も作ってないし・・・でもスコーンは食べたい！ で・・・ホシノ酵母で作ってみました。 自家製酵母の分量をホシノに置き換えるには？？？ 適当にやったら、ヤワヤワの生地。 ４日ほど冷蔵庫で寝かせるつもりが・・・すっかり忘れてて６日？ とりあえず焼いてみる・・・。 お腹壊すといけないとまずは、私だけ食べてみる。 サックリ・シットリの美味しいスコーン (お腹も大丈夫だった！！！） ホシノで作っても、美味しく出来るみたいなので、また作ろう～♪
辛くて美味しい四川料理でランチ！ 大明火鍋城 （福岡市早良区百道１－５－１）
辛ーーーい、マーボー豆腐が食べたくてＡ定。７００円 もう真っ赤でしょ！マーボー豆腐。一口食べて辛～～～い！ 後はご飯にのっけながらいただきます。 もう１品は鶏の炒め物なんだけど、こちらも唐辛子きいてます！ カプサイシン効果で毛穴も開き、汗かきつつ・・・ウマイ！！！
Ｂ定食 こちらは友達が食べたＢ定。７００円。 Ｂには杏仁豆腐が付いてレディス向き？ Ａ定と同じ鶏の炒め物と豚の甘酢炒め？
左は冷麺・右はシーフード麺 この冷麺・・・実は見た目よりずっーーーっと辛い！ だから・・・ご飯を注文して、お口直しがいるのだ！ （このお店、麺にはご飯サービスで付くの） でも、全てのお料理が辛いわけではなく、 シーフード麺みたいに辛くないのも有りますよ～！ お腹いっぱいになり・・・、お昼から少々眠気も・・・
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Last updated
2009.06.04 19:46:07
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Ａ定食
