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2010.09.30
テーマ：パンを焼こう！(15229)
カテゴリ：天然酵母
 ホシノ丹沢酵母フランス種で作ったバゲット～♪ 焼いたのは先週。（載せてなかった(^^ゞ） 前回焼いた時、のっぺりーだったクープ。 今回は生地を張らせるように・・・２巻き。 （viviバゲは１巻きですが・・・）
なんとなく、ぼかして誤魔化してますが・・・｡(*^▽^*)ゞ 前回よりちょこっとマシくらいで。。。 ただーし！気泡の方はじぇんじぇんダメでした。はい。。。
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Last updated
2010.09.30 20:02:51
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