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おいしいパン物語

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2011.05.16
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カテゴリ:手捏ねパン

白いパンを焼く!

それも久しぶりに手捏ね。

 

もうちょっと強く押さなきゃダメなのね、おしりパン。

丸いのはいつもの。

5/16-2

クランベリーとクリチ入り。(焼きたてカットで表面汚くて・・・(^^ゞ)

 

5/16-4

バゲットホシノ山と白パンの3種を焼いて、食事会の時のお土産パンに。

お一人様分。

(バゲット、食べていただいてありがと~!)

 

焼きたての白パン、カットして撮影して、冷ましたままで・・・食事会に出かけました。

そして、帰った後・・・白パンはカピカピになってたー( ̄▽ ̄;)!!ガーン

これは手捏ねパンだから?カットしたから乾燥激しく?

私の目指す白パンは白い!よりも・・・もっちり!なのです。

こんなカピカピじゃなーーい!

あ~まだまだですー(_ _。)・・・シュン

こんなパン押し付けられた友達も気の毒で・・・(^^ゞ

また修行して、美味しく出来たら持って行くからーー!

嫌がらずに受け取ってね(*^^*)

 

5/16-3

おしりパンはBLTサンドで。

これはオーブントースターで温めなおしたので、

フワフワで食べれることが出来ました。(*^▽^*)ゞ

 

 

 

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Last updated  2011.05.16 19:30:13
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