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2011.09.16
テーマ：パンを焼こう！(15226)
カテゴリ：天然酵母
 ホシノ丹沢酵母フランス種でバゲットを焼く。 粉量２５０ｇ。 久しぶりの２５０ｇのバゲットはでっかく感じる～！
のっぺり～～～(≧▽≦;)ｱﾁｬｰ
夕飯で。 気泡も無し、無し。 けどもっちり・フワフワで、美味しい～♪ お家バゲット、美味しいのが１番さ！（負け惜しみ～～？(^^ゞ）
メニューは芋ラザニア風。 ホワイトソースをひいて、ゆでたジャガイモのスライスを敷き詰め、 玉ねぎや人参やエリンギを混ぜたミートソースをのせ、 チーズをのせて焼く。 し、しかし・・・息子からちゃんと層にして！と苦情アリ。 はい、ちょっと手抜きさせていただきました｡(*^▽^*)ゞ このお料理に使ったのは、先日北海道から送っていただいたお芋と玉ねぎ！ お芋はホクホクして、玉ねぎも甘くて美味しい！ そして・・・ボケてこっそり見えてる緑のは、 「南蛮」というのらしく、炒めてお醤油で味付けー。 美味しいー！とバクバク食べてたら・・・ 「辛っ！」となっちゃいます(^^ゞ 美味しいお野菜、楽しんでいまーす♪
で、バゲットは半分くらいしか食べきれず・・・ 次の日の朝、これ作っちゃいました。
フレンチトースト。 ブロ友のyukiさんが作ってあるの見て、私も～と思ってたのよ。 シンプルフランスパンも、がっつりリッチパンになっちゃったけど・・・ 美味しぃ（*＾＾*)
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Last updated
2011.09.16 17:08:26
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