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カテゴリ:手作りお菓子
今日はなんだか朝から戸を締めっきりにしているほど肌寒かったです。
昨日は選挙日、我が家は、娘と私で期日前投票を済ませておきました ということで主人だけは夕方慌てて投票に行きましたよ。 民主圧勝で幕を閉じましたね~。 そして、お天気が良かったのでまたまた、朝から庭の草取りに精を出していました。 ここのところの雨で田んぼ周りは、もう草が腰の辺まであり草ぼうぼうで 長いところは主人に刈ってもらい私はお花の中だけちょこちょこと採ったり枝をで切ったりしていました がしっかり照っていたので長袖に帽子を被っての作業。 もう暑くって汗が滴り落ちるほど 汗だくでお昼ごろにはギブアップでした 子供にせがんで買ってきてもらった、ひんやりカキ氷アイスを食べたらホッとして動けなくなりました。 お昼もケンタで済ませてもう、手抜きばかり たまに帰ってきた主人もお手上げ状態でした。 せっかく息抜きに帰ってきたに申し訳ないような でも、自分の家だものしょうがないですよね それでもなんども花や野菜に消毒をしてくれました。 その成果がこれ・・・ 今年購入した苗がついに咲き出しました。名前を度忘れ ヾ(・・;)ォィォィ 蕾があと3個も そして草の中からゴーヤが・・・ ゴーヤ?苦瓜?! こんなに大きくなってきていました。 疲れているのに・・・ありがとね そして今日は、私、またお疲れモード 午前中はいつもの家事に追われていました。 そして選挙の結果をで見入っていました。 午後3時ごろになってようやく動き出しケーキを焼きました。 薪ストーブ先生のオレンジケーキです。 オレンジケーキ が10センチと小さいので型が2個ともう1個アルミケースに入れて焼きました。 クグロフ型一杯に生地を入れたら溢れ出てしまいました 荒熱をとっている間にフォンダンを作りました。 最初中々白くなってこないのでもう一度火に掛け再度かき混ぜてやっと出来上がりました。 ちょっと見づらいですが真っ白に出来ましたよ オレンジマーマレードを塗ってフォンダンを塗る 刷毛を使って塗りましたが果たしてこれでいいのでしょうかね~ まだ良く乾き切っていないのでアルミフォイルカップで焼けたものをカットしてみました。 オレンジの爽やかなお味でした 二日もしたら一段としっとりしているかも ただし、残っていたらの話ですが お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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