朝、ちょっと用事があり出掛けて帰ってきたらに不在表が
慌ててを掛けて再配達してもらいました。
チャイムが鳴り宅急便屋さんが
見ると知らない名前が

取り合えず中を開けて
沢山のパン
でした。
ブログのお友達alicesさんからのパン
先日、alicesさんがラムレーズンのカンパーニュを作っていて、コメントを書いたんです。
とっても良く出来ていて私にはどうもこんな風に出来ない
味を見たいな～っておねだりしてしまいました。
そしたらalicesさん、快く受けてくれて近々にって


自家製酵母で作ったラムレーズンのカンパーニュとベーグル・アップルパイ
それに家庭菜園で作られている柔らかレタス

すぐに味見をと思いましたがやはり子供達に見せてからと思いとどまりました。

そしてすぐ御礼のを

初めて聞くalicesさんの声ドキドキしながら掛けましたが
初めてお話しするのに全然違和感なく話せちゃいました。
酵母の話やキルトの話など聞くことばかり
延々と20分以上も話をしてしまいました
お昼休みの寛いでいる時間にほんとうに済みませんでしたm(_ _；)m ごめんなさい。。。

なんだかとってもお若い声

良く聞くと私よりも若い（ﾉ;￣◇￣)ﾉ うそぉぉぉー
絶対に私より上だと思っていたんですよ（スミマセン）
だってお孫さんがいるし・・・
落ち着いているし

でも気さくな方でほんと嬉しかったです。

昨日から研修で1泊していた娘の帰宅を待って一緒に食べてみました。
まずはアップルパイから・・・
生地がしっとりしていて柔らかくって美味しい

そしてベーグルは外側はつやつやの皮で中が柔らかくしっとりしていました
やはり私のとは大違い

そしてカンパーニュは・・・
持った感じからして違う
どっしりしているんですよね～。
お味の方は・・・
明日のお楽しみにしました

色々、アドバイスを頂いたのでまた作ってみますね。
alicesさん、☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ



夕方、いつものチーズケーキを焼きながら・・・
ばあば8448さんのチャーシューを作ってみました。

ばあば8448さんのレシピでチャーシュー

土鍋で3枚肉に長ネギ・にんにく・生姜を入れ
同量の醤油・みりん・酒・きざらを入れてコトコト煮るだけ
とっても簡単で美味しい
早速小分けして冷凍庫へ

ばあばさん、とっても美味しいかったですよ～
☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ


ついでにおまけに作ったチーズケーキ

クリームチーズ300ｇ使たので濃厚
でも、気になるはカロリーですね