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シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
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今日は朝から 時間になってもなかなか止みそうも無く仕方がないので息子を高校まで送って来ました。 朝から貴重な時間がさかれたせいかお掃除もなんだか熱が入らず適当に 午前中はなんとなくだらりと過ごしてしまいました。 でも、午後はしっかり活動 っていうかまたもお菓子作り 冷蔵庫の整理のため買ってあったクリームチーズを使って 石橋かおりさんのこの本から チーズケーキを まずはスポンジシートから しっかり卵を泡立ってて・・・
しっかり、しっかりとなんて思っていたら なんだかボールから溢れそうなくらい 泡立てすぎかな～っと思いながらもオーブンへ 焼いている最中覗いてみたら なんと火山が噴火しているみたいに生地があふれ出していました。 でも、途中で止めるわけにもいかないでそのまま続行 なんだか哀れなスポンジケーキになってしまいました。 でも、これを冷まし、土台にしてクリーム作りを ヨーグルトも少しばかり足りなかったけれど気にせず作っちゃいました。 レアチーズケーキ posted by (C)ランちゃん レアチーズケーキ クリームの高さが少なかったけれど程よい固さのケーキになりました。 レアチーズケーキカット posted by (C)ランちゃん チーズケーキカット たった今学校から戻ってきた息子と共に、お味見をしましたよ。 酸味が利いていて美味しいかったです。 こんな夜遅くに食べて大丈夫かな～ 明日は何を作ろうかな～ でも、粉もそろそろ終わりかけているしな～ そういえばままママの手作りパン屋さんで5000円以上送料無料が30日まで開催されてたっけ でもね～富澤商店さんもお安いので魅力だしな～ どうしよう(｡´-ω･)ン?
失敗にもめげず(*_*; 2009/09/15 コメント(6)
チョコ入りスコ－ン 2009/06/15 コメント(10)
ショコラ＆バナナケーキ 2009/06/01 コメント(8)
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息子を高校まで送って来ました。
