PR
プロフィール
シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
フリーページ
カテゴリ
お気に入りブログ
コメント新着
< 新しい記事
新着記事一覧(全1126件)
過去の記事 >
３日連休も昨日で終わり 今日からまたまた息子は学校へ そして冷戦状態の娘は会社へ行きました。 昨晩は懇々とお説教をしたけれど、判ったのか判らないのか 今朝は起きてきて「おはよう」って白々しく行っていましたが・・・。
お土産どっさり持って会社に行きました
今頃どんな顔をして配っているのやら
暫くは様子見 今日は朝から曇り空でちょっと寒かったので 何時作ろうかななんて思ったいたものを実行 それは・・・・ デニッシュ生地作り どうも暑いとバターを織り込んだ生地が上手く出来なくって 今日こそはチャンスとばかりに掃除をしながら生地を仕込みました ベンチタイムをとった生地にバターを折り込み 冷蔵庫で休ませ 冷たく冷えた生地を伸ばして畳んで また冷蔵庫で寝かせ 冷えた生地をまた伸ばしてを３回繰り返し ついに成型 チョコクロワッサン
バトンチョコを入れたクロワッサン ちょっとダレダレ そしてこちらは渋皮煮を載せたデニッシュ モンブランデニッシュ
中にはモンブランクリームが やっぱりこちらもダレダレ もう少しプックリしてもいいのにね～ でもサクサクに出来上がりました 先日、ブログのお友達のがっちゃん7199さんが作っていたうどんのかりんとう、あまりに美味しそうだったので作ってみました うどんでかりんとう
がちゃんさんは 醤油・砂糖で味付けしたありましたが 今回は粗引き塩コショウで これはおつまみに最高かもね とはいっても私はまるっきりの下戸なんですが 塩味が後引く上手さです 是非、皆さんもお試しあれ
秋はやっぱりこれ！！ 2009/09/14 コメント(7)
ようやくパン焼き 2009/04/30 コメント(14)
嬉しい気遣い 2009/01/30 コメント(12)
もっと見る
カレンダー
ニューストピックス
