今日の天気は
朝からの冷え込みが辛かった
今朝も息子、に乗ってに行きました
ということで先ほどお迎えに行って帰ってきたばかり

先日は7時過ぎに終わったので学校までの時間を考えて
7時過ぎに着くように出かけて行ったのですが
学校の敷地内で待てど暮らせど一向に出てくる気配なし
何度もやを鳴らしては見たもの出る気配なし
結局息子と連絡がついたのが7時半過ぎ
これから着替えて行くからと
結局来たのは8時ちょっと前
1時間近くも車の中で待ちぼうけ
今晩の夕食も9時近くと相成りました

そうそう、家に帰ったら、ランしでかしました
何をって
そえは台所の机に置いてあった林檎ケーキ
見事に半分近く食べられてしまいました
どうも椅子に乗って食べたみたいです
あまりに帰ってくるのが遅かったのでお腹が空いてたみたいです。
それに今朝は餌を与えていなかったしね。
理由はどうあれ思い切り叱っておきました

さて、昨日焼いたパンのお披露目
といいたいのですが・・・・
ちょっと今一だったみたいです
それはこちら

オニオンブレッド

玉ねぎとベーコンそれにチーズを入れて

上に蕩けるチーズでトッピング

ちょっと具材が多かったので真ん中が重さで窪んでしまいました。
まっ、見た目だけならまだいいのですが・・・・
問題は中身

あれれれぉお!!（゜□゜ψ）ψ
切ってみたら真ん中が空洞でした
考えられることは生地を2分割にしなかったこと
レシピでは、生地を2分割して一つは大きめに伸ばし
残りの生地は少し狭めて伸ばす
1枚目の生地に具材を広げその上にもう1枚を乗せ
さらにその上に具材をもう一度広げて
それをクルクルと巻き込んで型に入れるんですが
それを1枚で巻き込んでしまったんですよね。
で、焼いたら中の具が一方に偏っちゃいました。

それにしてもやけにパンが減っているな～
息子が学校に行ってから気が付いたという次第です
どうりで沢山食べて行った理由が判りました
何度か作っているパンですが、やはりレシピをよ～く見ないといけませんね。
今日は失敗パンのお披露目でした