節約！？夕飯＋α日記

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は牛肉の佃煮風炒めがメインあとはかぼちゃサラダ、蒸しナスのラー油ソースがけ、味噌汁（豆腐、油揚げ、ニラ）の4品でした材料費は約490円（調味料代含む、3人家族、写真はメインとサラダが家族の分）今日は昼日記に予告した通り内職が夕方に届きましたま　しゃーないので夕飯食べたらやりますよでも免許証の更新ができたから　よかったよかった免許更新してもらえる本あるでしょあれ　私は開くこともなかったのにショウキが真剣に読んでいましたよぉ昼間はヒマだったのでいつもの簡単ケーキを作りました今日　入れた具はバナナです体重を気にしてた私はどこへ（￣▽￣；？かぼちゃサラダの味付けは塩、こしょう、牛乳少々、マスタード、マヨネーズ、しょうゆ少々ですかぼちゃはレンジで温めて味付けしただけですナスはレンジで５分ほど温めてソース（ラー油少々、砂糖小さじ1/2、しょうゆ大さじ１、酢大さじ１、刻みネギ少々、すりおろししょうが少々）を混ぜてかけました【牛肉の佃煮風炒め】牛肉としめじを炒める肉の色が変わったらウェイパー少々、酒大さじ２、みりん大さじ２、しょうゆ大さじ２を入れて味付けをするかいわれ大根を乗せれば出来上がり

  2008.09.03

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• やっと行ってこれた☆

  今日は内職がなかったので免許証の更新に行ってきました行って帰ってきて40分ちょっとでした空いていてよかったぁでも　出かける直前に降ってきたの～晴れてたら自転車で行こうと思ってたのになぁ！！前の免許証を見て『んこの服って・・・』５年前といえば　ショウキがお腹の中にいた頃なんですね月日の流れの早さを実感しましたよ今日　内職がないのはいいんだけどない理由は「機械が壊れたから切れない」んですつまり　機械が直ったら一気にきそうな予感明日から大量にきたらイヤだなぁってか　今日の夕方に来るかもね

  2008.09.03

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はアジの開きがメインあとはかぼちゃのミルク味噌煮（手羽元、かぼちゃ、ネギ）、もやしのわさび醤油和え（もやし、ウインナー、かいわれ大根）、味噌汁（もやし、油揚げ、ニラ）の4品でした材料費は約430円（調味料代含む、3人家族、写真は私の分）今日はのちでしたが・・・とっても蒸し暑い１日でした今も涼しくはナイ！ジメジメはイヤですねぇ今週もなんだかはっきりしない天気ばかりです昨日ひさびさに160円台になっていたガソリンは今日更に2円安い167円になっていましたかぼちゃのミルク味噌煮は手羽だけ圧力鍋で煮ました手羽の味付けは酒、にんにく、しょうゆだけですミルク味噌煮の味付けは牛乳１カップ、味噌大さじ１でかぼちゃを軽く焼いた後に10分程煮込みました【もやしのわさび醤油和え】もやしに塩、こしょうをふり大き目の器に入れる。もやしの上に輪切りにしたウインナーを乗せる。レンジで５分くらい温める水気をしっかりと切るしょうゆ大さじ１、みりん小さじ１、わさび適量を混ぜるもやしと混ぜたタレを和えるかいわれ大根を乗せれば出来上がり

  2008.09.02

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  天気予報当たんねぇ（＞＜；

  今日の天気予報は昨日の時点ではそして　今日の朝にはのちって言っていましたが・・・朝から見事に降っています保育園＆買い物に行く時間だけ霧雨だったので　とっても助かりましたそんな買い物の帰り道で大きなゴールデンレトリバーを散歩させてる方がみえましたどうやら　そのゴールデンはメタボな為お散歩が 大嫌い なようで・・・道路にしゃがみこんでいました飼い主さんは　そのの１ｍくらい先にオヤツを置きなんとか数歩歩かせるのに成功　　↑ワンちゃん用のケーキに６号サイズ（直径１８ｃｍ）って必要かい？（笑）でも　数歩歩くごとにオヤツ食べたらさお散歩してる意味がないよね（￣ｍ￣；そういえば猛暑日の時にもそんな光景見たなぁ『飼い主さんＦＩＧＨＴ～』と　心の中で応援したuribo-zuでした

  2008.09.02

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚ヒレ肉のカレーマヨピカタがメインあとはサラダ（もやし、コーン、ウインナー、かいわれ大根）、ナスの味噌煮（ナス、玉ねぎ、ネギ）、味噌汁（もやし、ニラ、まいたけ）の4品でした材料費は約480円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日もまだまだ蒸し暑い愛知デス今日も最高気温は３２度でしたよエアコンつけようか迷い中ですぅ今日はトンカツにしようかと思いましたが・・・体重がちょっとだけ増えたのでやめました１ｋｇだから　すぐに戻しますよぉ！！ナスの味噌煮の味付けはすりおろしにんにく、小口切り唐辛子、甜麺醤大さじ１、牛乳大さじ１ですサラダの味付けは塩、こしょう、青じそドレッシングです【豚ヒレ肉のカレーマヨピカタ】ヒレ肉を１ｃｍの厚さに切り　塩、こしょうを振り小麦粉をまぶす溶き卵に肉をくぐらせ油を入れたフライパンで焼く残りの卵にマヨネーズ大さじ１強、カレー粉　ティースプーン1/2を混ぜるヒレ肉を両面焼いたら皿に乗せ　混ぜた卵、パセリをかけ200度のオーブンで６～７分焼いたら出来上がり

  2008.09.01

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• 荷物少なくって・・・

  ９月になりましたねでも　今日から１週間　全て真夏日予報の愛知デスさすがに猛暑日ではなくなったからか　扇風機の風が涼しく感じます保育園では８月いっぱいでプールとお昼寝が終了しましたなので荷物の量がすんごく減って『忘れ物したんぢゃ？』ってな気分になりました今日はちゃんとサンダルも持っていきましたよプールは終わったけど　シャワーだけは浴びるらしくタオルは持っていきますシャワーの時は みんな素っ裸らしい（＠＠；そういえば　皆さんのトコ　ガソリンは値下げしましたうちの近所のセルフでは先週の土曜日から１６９円/１Ｌに　なっていましたひさびさの１６０円台です他のモノが値上げしたら下がることはめ～ったにないからせめてガソリンだけでも下がって欲しいよね

  2008.09.01

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は麻婆飯がメインあとはナスのチリマヨ炒め（ナス、合びき肉、まいたけ、ピーマン）、スープ（まいたけ、ウインナー、ニラ）の3品でした材料費は約510円（調味料代含む、3人家族、写真はナスの炒め物が家族の分）今日は昼日記に書いた通り２時半頃まで内職でしたぁ昼日記は夜中のＵＰだったけどね（￣▽￣；その後オヤツとして昨日のわらびもちを食べました画像はありませんが　美味しかったデス今日はもう一品作ろうかと思った時にお米が炊けたので『ま　いっかぁ』ってな感じで３品に・・・麻婆飯の味付けはウェイパー、すりおろしにんにく、しょうが、オイスターソース、花椒塩、しょうゆです　　ナスのチリマヨ炒めの味付けは塩、こしょう、チリソース少々、しょうゆ少々、マヨネーズ大さじ１ですスープの味付けはウェイパー、塩、こしょう、しょうゆ少々、ごま油、酢少々です今日はレシピも手抜き～

  2008.08.31

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• 月末恒例の食費の締め日デス☆

  今月もやってきました８月の食費の締め日です毎月書いていますが　我が家は３人家族（夫婦＋４歳の息子）で予算は２万５千円です８月の食費1週目・・・4060円（買い物3回）2週目・・・5562円（買い物3回）3週目・・・7755円（買い物5回 お米10ｋｇ購入）4週目・・・4486円（買い物2回）5週目・・・2844円（買い物1回）合計・・・24707円　今月もＣ店で２万円以上のお買い物をしたので100円の商品券がもらえます最近　食費ギリが多いなぁま　いろいろと値上げされてるからしゃーないよねちなみにショウキのオヤツ分でいくらかかってるのかって計算してみたら約2800円でしたココは節約しにくいからねぇ（＾＾；今日も内職デーです土曜日にちょっとでもやろうと思いつつ　ＯＦＦ出来ませんでしたそんなワケで珍しくこんな時間にＵＰで～すぢゃ　内職が終わった午後にでも会いましょう

  2008.08.31

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はステーキがメイン実家でご馳走になりました今日は旦那サマのお肉も買ってもらったのに・・・実家に忘れて来ちゃいましたゴ、ゴメ～ン！！お盆に行った京都旅行のお土産はわらびもちでした美味しかったですよ　その京都旅行に行ってから　何故か猫のミャーが来なくなっちゃいましたなんでかなバァバは『もしかしたら私達の代わりに事故にあったんじゃ・・・』と心配しています今日もショウキはジィジにおもちゃを買ってもらいましたこんなにたくさん買ってもらってもいいのかもう　すっかり習慣になっちゃってます

  2008.08.30

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  なんと４週間ぶり（＠＠；

  今日は弟と一緒に実家に行ってきます実家に行くのは４週間ぶり～♪『えそんなに経ったの』って思いました先週　Ｒちゃんが来てたでしょ先々週はお盆休みでのんびりしてて・・・その前の週は実家の両親が用事があったんですねぇ今日もまたまたですぅ暑いのもイヤですがのジメジメもイヤ～今日は　前に買ったワンピ３点入り福袋に入ってたシワシワのワンピを着てみました　なんかリボンが柔らかすぎて変だったんでベルトをしてみたベルトを締めすぎるとに見えるこの２ＷＡＹのベルトにしたらいい感じになったまだ豚に見えるって（￣□￣；？このベルト　結婚する前に買ったモノなんだけど・・・今ぢゃ　絶対に　買えない値段なのコレも全て同じお店で買ったモノなんです１本約５千円～（￣▽￣；使ってあげないとかわいそうだからこれからちょっと使ってみよ～っと

  2008.08.30

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚バラ肉のさっぱり炒めがメインあとは玉子豆腐、にんにく味噌じゃが（じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、豚肉）、味噌汁（豆腐、油揚げ、ニラ）の4品でした材料費は約460円（調味の素は実家からのいただきモノ、調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日も昼日記　サボっちゃいました昨日は愛知県　すんごいゲリラ雨＆雷だったようで・・・雷がすごかったのは知ってるのですが　雨はそんなに土砂降りになってるのに気づきませんでした鈍感なんぢゃなくって　マンションだと雨音がしないんだよねぇえ（￣▽￣；？言い訳っぽい？？今日はいつものＣ店に２度も行きましたよ１度目はで保育園送った後に行き２度目はで保育園に迎えに行った後に・・・何故２度も行ったかといえば　カルピスを買うためで～す４時からのタイムセールでカルピスが１９６円でしたもちろん２本ＧＥＴですショウキに３００円くらいのおもちゃ付お菓子ラムネ付おもちゃを買わされるかと思いましたが５０円のお菓子で済みました～メインの具はナス、かいわれ大根で味付けは塩、こしょう、しょうゆ、酢、酒各大さじ２、砂糖大さじ１、すりおろししょうが、にんにく各１かけです【にんにく味噌じゃが】じゃがいもは乱切り、玉ねぎはクシ切りにする豚肉は食べやすい大きさに切るすりおろしたにんにく、小口切りにした唐辛子を大さじ２の油で炒め　豚肉を入れて焼くじゃがいもと玉ねぎを加え炒める玉ねぎがしんなりしてきたらダシ汁をひたひたに加えるアクを取り酒、砂糖各大さじ１、調味の素大さじ１を加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮る味噌大さじ２（赤味噌、合わせ味噌各大さじ１）を溶きながら加え一煮立ちさせる器に盛り万能ネギを散らせば出来上がり

  2008.08.29

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はタンドリーチキンがメインあとはオムレツ、もやしサラダ（豚肉、もやし、ニラ）、スープ（じゃがいも、ウインナー、ネギ）の4品でした材料費は約480円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日　昼日記を休んで何をしていたかといいますと・・・保育園送った後　ボーっとしたくって30分くらい寝てましたココでいつもならをつけるのですがその前に内職が届いたのでやることにしました内職をしていると弟からが鳴り「今　何してるの」って言うから「内職だけど・・・ヒマなら来る」ってなワケで遊びに来ていました弟に「夕飯食べてく」って聞いたら「いいや　家で食べるわ」って言ったので夕方には帰りましたそんなこんなで　昼日記は書けませんでしたで　今からみなサマのところに訪問するのでもしかしたら時間の都合でポチ逃げになるかもタンドリーチキンは塩、こしょう、オールスパイスを振ったお肉をしょうゆ、すりおろしにんにく、ヨーグルト、カレー粉を入れたビニール袋に入れて揉みこみ焼いただけですオムレツは卵焼き機で作ったら変な形に・・・もやしサラダは塩、こしょうをふってレンジで５分温めて水気を切った後に青じそドレッシングをかけましたスープの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、コンソメ、牛乳少々です

  2008.08.28

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚肉とキャベツのピリ辛ポン酢炒めがメインあとはナスと長いもの皮のバター醤油炒め（ナス、長いもの皮、ピーマン、ウインナー）、ミモザサラダ（レタス、ゆで卵）、味噌汁（豆腐、油揚げ、ねぎ）の4品でした材料費は約460円（調味料代含む、3人家族、写真はメインとサラダが家族の分）今日もジメジメして蒸し暑いのでエアコンついてますよ明日もジメジメ～な予報ですナスの炒め物に使った長いもの皮は皮を厚めに切って冷凍したおいたモノです味付けは塩、こしょう、しょうゆ、バターですミモザサラダはゆで卵を白身と黄身に分け白身は粗みじん切りにして　黄身は味噌漉しに入れて指で潰したモノを直接白身の上に散らしました【豚肉とキャベツのピリ辛ポン酢炒め】豚肉を下味（しょうゆ、酒、すりおろしにんにく、ゴマ油）に漬けておくキャベツはザク切りに　芯の部分は薄切りにする豆腐はさいの目切りにするフライパンにゴマ油を入れてキャベツに少し焦げ目がつく程度に炒める豆腐、下味をつけた肉を広げてキャベツの上に並べる蓋をして蒸し焼きにする肉に火が通ったらポン酢、輪切り唐辛子を入れて一煮立ちさせるかいわれ大根を乗せれば出来上がり

  2008.08.27

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• 今度は買い控え？？

  昨日も今日もまだまだ蒸し暑い愛知デスそんな愛知の予想最高気温は３２度セミの声はほとんど聴かなくなりましたけどねみなさまのトコではガソリン価格どうなってますかうちの近所は　ずいぶんと値段が落ち着いてきましたそれでも１７３円/１Ｌですが・・・数日前に　原油価格が１バレル　１１５ドルになったようです７月の最高値は　１バレル　１４７ドルだったらしい（￣▽￣； 高っってことは　この先は　月末の買い控えが始まるかもしれないですねうちのは先月入れた分が半分以上あるから今月は入れなくてもよさそうで～す

  2008.08.27

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は塩サバのピカタ　ポン酢マヨがけがメインあとは塩もみキャベツのササミ乗せ、玉子きんちゃく、味噌汁（豆腐、ニラ、油揚げ、溶き卵）の4品でした材料費は約360円（調味の素は実家からのいただきモノ、調味料代含む、3人家族、写真はキャベツだけ家族の分）今日は更新遅くなりました昼日記も休んで何をしていたかといいますと・・・昼日記を書こうとしたトコで内職が３箱も届いたんですま　明日提出分は２箱らしいのですがどうせ　明日も２箱届くのでやっちゃいました～今日は遅くなりましたのでレシピは後ほど・・・★ここから追記デス★玉子きんちゃくの口はパスタで閉じてあります味付けはしょうゆ、調味の素、酒、みりん少々です　↑瓶入りのほうが美味しいデス♪キャベツの塩もみの上に乗ってるササミは塩、こしょうしてレンジで温め　しょうゆ、みりん、酢、唐辛子を混ぜたものに漬けました【塩サバのピカタ　ポン酢マヨがけ】塩サバは半身を更に半分に切るサバに小麦粉を軽くまぶす溶き卵にくぐらせ　フライパンで両面しっかりと焼くかいわれ大根を乗せてポン酢＋マヨネーズをかければ出来上がり

  2008.08.26

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚とじゃがいものにんにくマヨ炒めがメインあとは焼きキャベツ、卵焼き、味噌汁（豆腐、しめじ、ねぎ）の4品でした材料費は約510円（調味の素は実家からのいただきモノ、調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日は扇風機だけで涼しく感じる気温でしたってことは　みなサマのところは寒いのかな実家では　数日前から鈴虫が鳴き始めたらしいですあ！耳を澄ましたら　うちでも鳴いていました（￣▽￣；鈴虫の声ってでは聞こえないんですよね前にで言ってたのを聞いて　それでも信用していないばぁばからかかってきましたもん「ねぇねぇ　鈴虫の声聞こえる」って・・・「・・・・・・・」耳をすませましたが何も聞こえませんでした「何も　聞こえないよ」っと言うと「こんなにうるさく鳴いてるのに聞こえんのぉ」ばぁば　をどんだけ信用してないんだか卵焼きの味付けは調味の素、みりん、牛乳です焼きキャベツはベーコンで作ったほうが美味しいのですが・・・品切れ中のためウインナーで代用しました【豚とじゃがいものにんにくマヨ炒め】豚肉は食べやすい大きさに切り　塩、こしょうをふる。じゃがいもを５ｍｍくらいの厚さの半月切りにするじゃがいもを水にさらしておく。にんにく２～３かけは薄切りにしておくピーマンを１ｃｍ幅に切っておくサラダ油、バターを各小さじ１入れてにんにくを炒めるじゃがいもの水を換えてレンジで２分くらい温めるにんにくの香りがしてきたら水気を切ったじゃがいもを入れて透明になるまで炒めるじゃがいもに火が通ったら肉を入れて炒める肉の色が変わったらしめじ、ピーマンを入れる。塩、こしょう、しょうゆ大さじ１、マヨネーズ大さじ１で味付けして味を絡ませれば出来上がり【焼きキャベツ】キャベツは芯を入れて斜めにカットするウインナーは薄切りにするウインナーをオリーブオイル大さじ２で炒める火が通ったら取り出すキャベツを押すようにして焦げ目をつけて焼く裏返したら蓋をして蒸し焼きにする３分ほど蒸し焼きにしたらすりおろしにんにく１かけ、しょうゆ大さじ11/2、酢小さじ２、バルサミコ酢小さじ１、取り出したウインナーを入れる。一煮立ちさせ皿に盛りパセリを散らせば出来あがり

  2008.08.25

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• 新聞

  今日は朝から降ってますなのに涼しくはナイ暑くもないけど・・・ジメジメ我が家　新聞を止めてからもうすぐ１年になりますなくなっても　特に害はないなしかも　月に一度ペースで間違って配達されるから　何かと便利なのこれからも　このペースで間違い配達してくれないかなぁそれはそうと　うちのマンションは集合ポストに新聞が届くのですが・・・新聞がポストからはみ出て大量に袋に入っているお部屋があるんです『もったいな～い』この状態がず～～～っと数ヶ月続いていますある程度溜まるとなくなっていますが・・・まぁ　お金を払ってるから配達されてるんでしょうがそれって　無駄でしょあのお宅は　一体何のために新聞をとっているんでしょうかそういや　新聞を止める時に『スーパーのチラシだけは欲しいなぁ』って思っていましたが　今ってでチラシが見れるからねただＮ店だけ　ずっとＨＰ改装中で見れないけど・・・Ｃ店のチラシが見れるからいいも～ん

  2008.08.25

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は鶏胸肉の梅マヨ炒めがメインあとは長いものステーキ、サラダ（レタス、かいわれ大根、のり）、味噌汁（豆腐、ニラ、油揚げ）の4品でした材料費は約460円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真はメインとサラダが家族の分）実家からのいただきモノは調味の素、梅干しです今日は内職をしてして　オヤツを食べたら一日が終わりましたコレは昨日　もちおくんにいただいたプリンです美味しくいただきました～サラダはゴマ油、調味の素で和えてクレイジーソルト、海苔をかけただけです長いものステーキはすりおろした長いも10ｃｍ分、玉子1個、万能ネギ、納豆１パック、鰹節1/2パック、調味の素小さじ１、マヨネーズ小さじ２を混ぜて焼いたモノです【鶏胸肉の梅マヨ炒め】肉を一口大に切り　塩、こしょう、オールスパイス少々をふる。片栗粉を薄くまぶすナスを乱切りにするピーマンを縦半分に切り　１ｃｍ幅に切るにんにくをみじん切りにする梅干し２個は梅肉にしておくオリーブオイル大さじ３～４ににんにくを入れ香りが出てきたら肉を皮面から入れて焼く肉の色が変わったらナスも入れ炒める梅酒（または酒）を大さじ２入れて蒸し焼きにするピーマン、梅肉、マヨネーズ大さじ２、しょうゆ小さじ１を入れて味を絡めたら出来上がり

  2008.08.24

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• やっぱ　友達だなぁ♪

  皆さまのトコはずいぶんと涼しいようですね愛知は　昨日も気温は高くはなくっても湿度がすごくて暑く感じましたしかし　私は夏バテになったことはなく・・・食欲も落ちませんってなことをＲちゃんと話していたら「私も同じ　だって 風邪ひいて１ヶ月治らなかった時も食欲落ちなかったもん」思わずＲちゃんの手を握り締めブンブンと振りました握手×２私も　１ヶ月風邪ひいてた時に全く食欲は落ちなかったですからそれどころか　ショウキがお腹にいる時にも　つわりの経験が全くなくいつも通りの食欲で　普通に揚げ物も作って食べていました妊婦さんは真似しないように・・・妊娠中毒症になっちゃいますから（￣▽￣；アハハってな具合で　食欲が一向に落ちない私・・・とＲちゃん「たまには食欲落ちてみたいね」なんて　おバカなこと言ってましたさすが　お友達でしょ今日は　わりと涼しいなぁま　扇風機はつけていますけど・・・さっき　やっと内職終わりました～さて　オヤツの時間は　昨日いただいたプリン食べようかな

  2008.08.24

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は牛スジのカレー炒めがメインあとは長いも納豆、サラダ（レタス、ウインナー、コーン、かいわれ大根）、味噌汁（豆腐、まいたけ、油揚げ）の4品でした材料費は約520円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日は昨日の日記に書いた通りＲちゃんが遊びに来ていましたＲちゃんはバッグが欲しかったらしいけど　掘り出し物には出会えなかったので買いませんでした昼ご飯は玉子を敷いたパスタでしたが画像はないですお昼ご飯を食べてる時にが・・・大阪に帰省していたもちおくんからでした２時半くらいにお土産を持ってきてくれたんですたこ焼きふりかけ＆私の大好きなプリンしかも　プリンはショウキの苦手な黒いのが別になってるからメッチャいいわ注：ショウキの苦手な黒いの＝カラメルたこ焼きふりかけは　ショウキが知らないうちに中についてたアルミを剥がしてつまみ食いしてました私も　試食してみた『お菓子みたいで美味しい』ショウキは　相当気に入ったようで　早速ご飯にかけて食べていましたもちおくん　疲れてるトコわざわざありがとぉＲちゃんには梨とプリンをいただきました←梨ぢゃないし（笑）梨はまだ食べていませんがプリンは美味しくいただきましたなんだか遅くなったのでレシピは後ほど・・・★ここから追記デス★納豆にはしょうゆ＋マヨをかけていただきましたサラダのドレッシングは青じそドレッシング＋マヨです【牛スジのカレー炒め】牛スジは食べやすい大きさに切り　塩、こしょうをふる。フライパンで牛スジを炒め　色が変わったら圧力鍋に入れる赤ワイン50ｃｃ、しょうゆ大さじ１、カレー粉小さじ１を入れ水を肉が隠れるくらいまで入れる蒸気が出たら中火にして15分加圧する圧力が下がるまで放置しておくナスを乱切りにするピーマンを縦半分に切り　１ｃｍ幅に切る肉を焼いたフライパンに油を追加し　ナスとまいたけを炒めるナスに火が通ったらピーマンを入れて火を止める鍋の中の肉を取り出し　フライパンに入れる塩、こしょう、しょうゆ小さじ１、カレー粉少々入れて味を絡ませれば出来上がり

  2008.08.23

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はサンマの生姜煮がメインあとは牛肉とナスのチリマヨ炒め（牛肉、ナス、しめじ、かいわれ大根）、納豆キムチ、味噌汁（しめじ、ニラ、油揚げ）の4品でした材料費は約470円（調味料代含む、3人家族、写真は私の分）今日　ママ友達に「髪の毛切った」って聞かれました私　美容院に行ってから２週間が経過したのですが・・・ま　毎日結んだり夜会まきにしたりだったんでね今日はバレッタで前髪を留めただけだったんで気づいたらしいさて　内職が２箱も来ちゃいました明日はＲちゃんが来るので　今からちょっとやりますかぁ納豆キムチ　旦那サマの分は違うもの乗ってます色合い的にＵＰするほうはキムチを選びましたってなワケでレシピは後ほど・・・★ここから追記デス★牛肉の炒め物の味付けは塩、こしょう少々、しょうゆ小さじ１、マヨネーズ大さじ１、チリソースティースプーン１です【サンマの生姜煮】サンマは内臓を取りキレイに洗う頭はつけたままで４等分に切る圧力鍋に水１カップ、酒大さじ３、しょうゆ大さじ３、酢大さじ２、みりん大さじ３、砂糖大さじ１、細切りにした生姜１かけを入れてサンマを重ならないように並べる火にかけて蒸気が出てきたら15分加圧する圧力が下がるまで放っておく鍋から出す時に身が崩れないように注意！！骨まで柔らかいので１匹まるごと召し上がれ

  2008.08.22

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  何で今更？

  「昨日は涼しかった～」と言っていましたが昼間は暑かった愛知デス昨日の最高気温は　33度でした昨日も一昨日も我が家　あまりはついていませんでしたなのでオリンピックの話はのニュースや皆様の日記＆コメントで知ることが多いんです何故がついていないかと言いますと・・・ショウキがＤＶＤを観ているからなんです最近ショウキがハマってるのが仮面ライダー響鬼響鬼でヒビキって読むんですが　今やっているキバよりも好きみたい　もちろん　前作の電王が一番なんだけど響鬼も相当気に入ってる様子ですちなみに響鬼は電王の前の前のシリーズですライダー役はなんと細川　茂樹さんです何で今更　この響鬼にハマってるのかが不思議ですま　私も響鬼は電王の次に好きなんですが・・・今更といえば　電王の映画が　秋にまた劇場公開されるようですねショウキ　電王の映画は観たいって言うのかそれとも「イマジン（敵）怖いから行かない」って言うのかな昨年は２回も観に行ったのにネ（笑）

  2008.08.22

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はチキンカツがメインあとはイカゲソのチヂミ（イカ、ニラ、じゃがいも）、ナスの味噌煮味噌汁（じゃがいも、ネギ、油揚げ）の4品でした材料費は約520円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日も内職　追加ですぅ昼に２箱やるのがいいのに・・・ま　朝は持ってくるモノがないからしゃーないか今日はここんトコの暑さとは違い　ちょっとだけ涼しい一日でした風が涼しいだけで違うもんだね夜　扇風機の風が涼しく感じるのは６月以来かも今日の朝起きたら　足の裏が痛くって・・・昨日買った健康サンダル履いたら痛さが半端ナイ何で寝たら疲れたのかでも　この痛さが結構気持ちいいの痛すぎて履いたり脱いだりの繰り返し（￣▽￣；我が家定番のチキンカツはなんと　約２ヶ月ぶり今日は青じそドレッシング＋マヨと梅＋マヨの２種類でいただきました今日のチキンカツは久しぶりにモモ肉です【イカゲソのチヂミ】イカの足２杯分、ニラは細かく刻むじゃがいも1個は皮を剥いてすりおろす小麦粉80ｇ、水1/2カップ、しょうゆ小さじ１強、じゃがいも、小麦粉をまぶしたゲソを混ぜるフライパンで両面こんがりと焼き　ゴマ油を少々かける食べやすい大きさに切り分けるタレ（酢大さじ１、しょうゆ大さじ１、ゴマ油大さじ1/2、一味唐辛子少々、サラダ油小さじ１）につけて召し上がれ【ナスの味噌煮】ナスは小さ目の乱切りにする味噌大さじ１は酒大さじ１で溶いておくフライパンでたっぷりの油で炒め　ナスがしんなりしてきたら味噌、みりん大さじ１、砂糖小さじ１を入れて煮る七味唐辛子少々で味を整える小口切りのネギを散らせば出来上がり

  2008.08.21

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• 夕方って・・・？

  今日はちょっとだけ涼しい愛知です道路脇にある温度計が30度以下だったのは７月のいつ以来だったんだろ９時半時点で　毎日のように32～33度だったもん最近　ショウキは保育園の帰りに「今って朝～」って聞いてきますショウキの中では明るい＝朝　暗い＝夜しかないらしく・・・「夕方だよ」って言うと「夕方って朝～」って言います「昼と夜の間だよ」「昼って何～」保育園児にわかるように説明するのって結構難しい（￣～￣；ちょっと日が沈み始めると「ちょっと夜になったね～」完全に暗くなると「メッチャ夜になったね～」なんだその表現は「メッチャ」って私の口癖だよね（笑）しかも夜に空を見て「夜なのに雲があるね何で～」ん～～ママにもわかんないこと聞かないで～誰かわかりやすく説明して～(*^▽^*)♪

  2008.08.21

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はエビフライ＆玉子フライがメインあとはイカのマリネ（イカ、玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根）、ナスのポン酢がけ、味噌汁（そうめん、油揚げ、ニラ、溶き卵）の4品でした材料費は焼く520円（そうめんはリア友からのいただきモノ、調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日は昼日記に予想した通り夕方に追加の内職が来ましたよ早めの時間に届いたので　夕飯ではなく内職を先に済ませましたでも　今日は『内職来ないかも』って思ってお昼に暑い中　お出かけしちゃいましたま　100円ＳＨＯＰですけどねソコで健康サンダル買ってきました～最初は気持ちいいんだけど・・・長い時間履いてるとメッチャ痛くなってきます不健康（￣▽￣；？100円ＳＨＯＰのついでに寄ったＮ店でナス５本、イカ２杯、しょうゆ１Ｌ買ってきました３点で360円なら安いでしょナスのポン酢がけはナスを揚げてポン酢＋ラー油をかけましたエビフライはもっと時間かけて曲がらないようにしたかったぁ時間があればタルタルソースも作ったけど　さすがに諦めました玉子のフライは少な目の油にパン粉をザッと入れて上に玉子を割りいれパン粉をかけて揚げただけです【イカのマリネ】イカは　はらわたをキレイに取り足の部分は取っておく足は違う料理に使います☆少な目のお湯に白ワイン大さじ２、塩少々入れてイカを弱火で煮る色が変わったら取り出して輪切りにする深めの器にサラダ油大さじ３、酢大さじ２、塩、こしょう、レモン汁少々入れて混ぜておく玉ねぎは薄切りに　にんじんは細切りにしておく玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根、イカをドレッシングで和えて30分ほど冷蔵庫で寝かせておく器に盛り　マヨネーズをかければ出来上がり

  2008.08.20

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  また　ソレ着るのぉ？

  昨日も降りながらも猛暑日になった愛知デス今日の予報は34度ですが・・・また　猛暑日になるかもねそんな愛知も　少しずつですが涼しげな風もでてきました～ショウキは　朝着替える時　自分でＴシャツを選びますで　ほぼ１日おきに着ているのがコレ　ゴーオンジャーのゴーオンブラックのＴシャツです↑Ｔシャツはなかったのでお面デス☆ゴーオンジャーごっこをする時にゴーオンブラックの役をしているから　コレなんですってさすがに１日おきに着ているので既に白っぽくなってきてますショウキのＴシャツ　20枚以上ありますが他のＴシャツ　あまり活躍していないような・・・ま　そんな時期もありますよね今日も内職１箱しか来ていないま～た　夕方に届くのか今日も　早めに夕飯作ろ～っと

  2008.08.20

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はミートローフがメインナスとじゃがいものバター醤油炒め、もやしサラダ（もやし、ウインナー、ニラ）、味噌汁（もやし、ちくわ、油揚げ）の4品でした材料費は約520円（調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日は夜に内職が待ってるので空いた時間の早めに夕飯を作りました虫食い状態で下書きしておいたからＵＰも早いっしょ？（笑）そうそう　天気ですが・・・今日は昼ちょいとすぎに雷雨になり３時頃には傘があっても確実にずぶ濡れになるほどの土砂降りでしたショウキを迎えに行った時にはちょうどやんだのでよかったですが降ったのに　全然涼しくないデス今日は雷が鳴ってもショウキは泣かなかったらしいのまぁ　耳はふさいでたみたいだけど・・・もやしサラダは塩、こしょうをふってレンジで４分温めて水気を絞って青じそドレッシングをかけましたナスの炒め物の味付けは塩、こしょう少々、バター、しょうゆだけですじゃがいもはレンジで温めてから炒めました【ミートローフ】合びき肉、水につけておいたパン粉（水気は絞る）、塩、こしょう、卵、ナツメグ、みじん切りにした玉ねぎ、すりおろしたにんにくを粘りが出るまでしっかりと混ぜる手早く1分ほど混ぜるといいですよ♪しっかり混ぜたら4等分し　ハンバーグを作る要領で丸くしてポンポンと５～６往復させて空気を抜くオーブンの天板にクッキングシートを敷き　その上に空気抜きした肉を２個ずつ繋げるこの時切れ目がわからないように繋げる☆オーブンを250度に設定し20分焼く焼けたらそのまま10分置いておくできたら２ｃｍ幅くらいに切りわけるソースはオイスターソース大さじ１、ソース大さじ１、ケチャップ大さじ１、赤ワイン大さじ１、バター５ｇを混ぜてレンジで30秒温めて作るミートローフを盛り付けソースをかければ出来上がり

  2008.08.19

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  今日も天気予報ハズレ？？

  今日ものちの予報でしたが今 ですよぉ今日こそ は降るんだろうか愛知の７月～８月の天気はこんな感じ気温は見えないと思いますがここほとんどが猛暑日か34度です昨日　久しぶりに32度だったんですよさすがに　これからは猛暑日の予報はないけど今年は酷かったなぁさて　今日は内職が１箱しか来ていないから『今日はこれだけかなぁ』な～んて思っていたら　たった今お兄さんからの電話が・・・「夕方　もう１箱持っていっていい」と夜　内職するの好きぢゃないんだよねってなワケで　夜は忙しくなるのでポチ逃げするかもです

  2008.08.19

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚とじゃがいものにんにく醤油炒めがメインあとはナスのチーズ焼き、飛騨和牛しぐれ入り卵焼き味噌汁（豆腐、油揚げ、ニラ）の4品でした材料費は約450円（東ちひろさんからのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）今日東ちひろさんから素敵なプレゼントが届きましたそれはこちらです東ちひろさんのトコでちょうど５００００ＨＩＴのキリ番を踏んだので　こちらをいただきました私　飛騨牛大好きなんですちひろさん　ありがとうございました～今日は何故か内職のモノが届かず・・・夕方に届くかと思っていましたが　届きませんでしたなんだか　気が抜けたわ～（－－；今日近所のに行ったら大掃除の最中で歩けるトコが真ん中だけだったので買いたいモノ２個あったけど　１個は諦めＴＶガイドだけ買ってきました掃除してたお兄さんが「よかったら欲しいもの取りますよ」って言ってくれたのですが・・・見ないと決められないのよねぇやっぱ　スイーツは見て決めたいっしょ？東ちひろさんにいただいた飛騨和牛しぐれは贅沢に玉子に入れましたがもちろん　そのままでもいただきましたよ美味しかった～♪【豚とじゃがいものにんにく醤油炒め】豚肉は食べやすい大きさに切り　塩、こしょうをふっておくにんにくは薄切りにしておくじゃがいもは厚めの半月切りにして水にさらしておく。じゃがいもの水を換え　レンジで３～４分温めるじゃがいもの水気を切っておくフライパンでにんにくを炒め　香りが出てきたら肉を入れる。肉の色が変わったら酒大さじ２を入れて蒸し焼きにするじゃがいも、しょうゆ大さじ１、みりん小さじ２入れて味を絡ませるかいわれ大根を乗せれば出来上がり【ナスのチーズ焼き】ナスを斜め１ｃｍ幅に切るオリーブオイルでナスを焼く両面焼いたら七味唐辛子＋マヨを混ぜたモノを塗るその上にとろけるチーズを乗せてチーズが溶けるまで焼くパセリを散らせば出来上がり

  2008.08.18

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• この時期でよかったぁ（＾＾；

  今日も天気予報ハズレのここ愛知ってか　降ってるのはこの市だけかもちょっと離れたトコ見ると青空なんだよねコレで涼しくなってくれればいいけど・・・さっきチラッと昨年の天気を見てみたら７月の猛暑日は１日もなかったです８月の猛暑日もたったの14日今年は７月から既に23日？だったかな？？今年は暑い暑いとは思ってたけど昨年と　そこまで違うとは思わなかったわ今日は久しぶりに保育園登園の日忘れ物しないようにって　昨日から用意しておいたのに・・・サンダルを忘れちゃいました（￣▽￣；先生に伝えたら「裸足で大丈夫なので　明日持ってきてください」って言われましたぁ冬だったら　上靴ナシなんて無理だけどこの時期でよかった～

  2008.08.18

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は鶏胸肉の青しそマヨ焼きがメインあとは焼きがんも（一昨日のひじき、豆腐）、ナスの揚げ煮（ナス、ウインナー）、味噌汁（豆腐、ニラ、ちくわ）の4品でした材料費は約470円（調味の素は実家からのいただきモノ、調味料代含む、3人家族、写真は焼きがんもが家族の分）今日もコレといったことをするわけでもなく一日が終わってしまいました天気予報はまたハズレででしたぁ明日から降ったらイヤだな～焼きがんもは残ったひじきと水気を切った豆腐、片栗粉を混ぜてゴマ油で焼きました調味の素をかけて食べましたナスの揚げ煮の味付けは酒、しょうゆ、みりん、調味の素ですゴマ油で炒めました調味の素　　　青しそドレッシング　オールスパイス　 【鶏胸肉の青しそマヨ焼き】鶏胸肉は観音開きにして　格子状に切れ目を入れる塩、こしょう、オールスパイスをふり片栗粉をまぶす少量の油で皮面から肉を焼く焦げ目がついたら裏返し　蓋をして両面しっかりと焼く焼けたら皿に置き　かいわれ大根を乗せる青しそドレッシング、マヨネーズをかければ出来上がり

  2008.08.17

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  面影あるでしょ？

  この間からＳＤカードがなくなって探してたでしょ探してたＳＤカードはなかったのですが壊れていたはずのカードが見つかったので試してみたら・・・直ってるかも？その中にはショウキの新生児の頃の写真があったのでその中の一枚を試験がてらご紹介これはショウキが生後６ヶ月頃の写真です体は小さかったのですが　顔立ちがしっかりしていたので「生後６ヶ月です」って言うと驚かれましたちなみに　このぬいぐるみはＫＩＲＩＮさんの生茶パンダではありません注：こちらは本物デス（笑）しかし　昔の写真って懐かしいよね最近　では写真撮ってるけどデジカメでそんなに撮らなくなっちゃってるなぁたまには写真撮らないとね～

  2008.08.17

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は吉野家さんの牛丼(豚丼）です汁物を作ろうかと思いましたが冷めないうちに食べたかったのでサボりましたこちらは旦那サマのおごりですごちそうさまでした今日は一日　主婦業お休み状態でした旦那サマがショウキを見ててくれたので私は楽チン昼日記に書いたドラッグストアにはショウキと旦那サマが吉野家さんに行ってる間に歩いて行ってきましたぁ夜６時頃に行ったので暑くはなかったです今日はもうエアコン入れましたで　いつもの混ぜるだけのバナナケーキ作っていますちょうど　今焼けた～でも　まだＳＤカードが行方不明なんで画像はナシですＳＤカードないと意外と不便ですぅ買うと出てきそうだし・・・どうしよ？

  2008.08.16

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• 天気予報ハズレまくり（－－；

  天気予報ではのちばかりだったのにず～～～っとです今月　真夏日はたったの３日しかも真夏日とはいえ３日とも３４度ですよ雨の日でも最高気温３４度あるんです（－－；ってことは　ほぼ猛暑日ぢゃん（￣□￣；２時から４時くらいには熱風が吹いている愛知明日から３日ほどのちの予報だけど・・・どうなることやら今日も　猛暑日になりそうです近所のドラッグストアに歩いて行こうか　で行こうか迷うわお出かけの時には　短パンから着替えなきゃいけないから面倒なんだよね熱風の中　お出かけはイヤだから行ってくるかぁまたショウキに何か買わされそうな予感（￣▽￣；

  2008.08.16

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚バラ肉のにんにく煮がメインあとはひじきの煮物（ひじき、にんじん、油揚げ、ちくわ）、納豆、ナスのポン酢がけ、味噌汁（油揚げ、ニラ、ちくわ）の5品でした材料費は約500円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真はメインが家族の分）実家からのいただきモノは食べる唐からし、調味の素です今日は近所の映画館に行きましたが・・・ポニョは４時過ぎまで満席だったため移動隣の市の映画館に行き　なんとか席が取れました今日は多分女性サービスデーだったから混んでいた気がする今日は女性千円デス★席が取れたのはいいんだけど　最前列＆２列目だったんでメッチャ首が痛くなりました～ポニョ　かわいかったぁショウキは「大きいお魚怖かった」って・・・お魚も怖いんかいっ今日は映画終わって家に着いたのが６時くらいだったので一瞬『外食しようか』とも思いましたがもったいなくって止めましたメインの味付けはにんにく３かけ、しょうが１かけ、しょうゆ、調味の素、酒、みりんですナスはグリルで焼きポン酢＋食べる唐からしをかけましたひじきの煮物の味付けは酒、しょうゆ、調味の素、砂糖、みりんです皆さんのトコ　今からまわりま～す

  2008.08.15

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• みなさまのトコはどう？？

  昨日　運転免許証の更新連絡書が届きました誕生日までに更新に行かないとねもちろん　優良運転者なのでアッという間に終わりますよ実家にいた頃は　この更新の日にち＆時間が指定だったんですよしかも　交通なんとか寄付金っていうのが半強制 なんです「・・・寄付していただけますか」と聞かれ「イヤです」って答えるとその後　延々と　説得 が始まるのですだから皆「ハイ」って言わされています何か変でしょでも　愛知県は何も聞かれませんみなさんのトコはいかがですか～今日も猛暑になりそうな愛知です映画　行きたいけど・・・行けるかなぁ

  2008.08.15

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は牛肉のにんにくバター醤油炒めがメインあとはナスとしめじのポン酢がけ（ナス、しめじ、ニラ）、冷奴（かいわれ大根、キムチ）、味噌汁（豆腐、油揚げ、しめじ、ネギ）の4品でした材料費は約540円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真はメイン、ナスの炒め物が家族の分）実家からのいただきモノは調味の素、食べる唐からしです今日はお墓参りに行って　あとはのんびりと観たりしていました～あぁ　今日も暑かった～イヤ　過去形ぢゃないな暑いですぅまだエアコン入れてないんですよだって今月の電気代メッチャ高かったから（＠＠；９０００エン以上（笑）冷奴には調味の素、マヨネーズをかけましたナスの炒め物の味付けは塩、こしょう、ポン酢、食べる唐からしです【牛肉のにんにくバター醤油炒め】牛肉に塩、こしょうを軽くふる。にんじんは細切り、にんにくは薄切りにしておくじゃがいもは半分に切って皮を剥き　１ｃｍ幅に切るじゃがいもは深めの皿に入れ　ひたひたに水を入れてレンジで３分温めるフライパンに少量の油、にんにくを入れて香りが出るまで炒める香りが出たら牛肉を入れて色が変わったらにんじんを入れる。にんじんに火が通ったらじゃがいも、酒大さじ１を入れて蒸し焼きにするしょうゆ大さじ１、バター大さじ１、みりん小さじ１で味付けする味が絡んだら皿に盛り　かいわれ大根を散らせば出来上がり

  2008.08.14

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  何が怖いんだろ？？

  今日は某ハウジングセンターのヤッターマンショーでも見に行こうと思い「ショウキ～　ヤッターマン見に行こうよ」って言ったら「イヤだ　ちゅーちちんショーなら行く」「羞恥心は来ないってばぁ　ヤッターマンショー行こうよ」「だって　ドロンジョ怖いも～ん」　『ド、ドロンジョが怖い』雷、ガイアーク（ゴーオンジャーの敵）、ドロンジョ・・・怖いモノありすぎでないかい明日、明後日の天気予報見たらのちだったので今日はお墓参りに行ってきましたさて　今日のオヤツは昨日作ったプリンを食べよ～っと今　ＳＤカード行方不明なんで画像ナシです（＾＾；

  2008.08.14

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は鶏胸肉のマスタード焼きがメインあとはナスとまいたけの炒め物、もやしの玉子あんかけ、味噌汁（もやし、まいたけ）の4品でした材料費は約480円（調味料代含む、3人家族、写真はもやしが家族の分）今日「ジィジ達は無事京都に着きました」って言いたかったのですが・・・事故渋滞に巻き込まれているうちに　が動かなくなりディーラーにレンタカーを手配してもらって行きたかった苔寺にも行けず　大変だったようですまぁ　レンタカー代はディーラーがもってくれるようなのですが誕生日がエライ日になったジィでした～今日も猛暑になった愛知今年に入って22日目の猛暑日らしいですぅそんな今日は　近所の川に入って遊びました私も一緒に川に入りましたよ川には小学生の男の子がいて　一緒に遊びましたしっかし暑かった～ナスとまいたけの炒め物の味付けは10日の残ったタレとマヨネーズですもやしの玉子あんかけの味付けは10日の残ったタレに水溶き片栗粉を入れてあんかけにしましたコレでタレも終了です【鶏胸肉のマスタード焼き】鶏胸肉は観音開きにして格子状に切れ目を入れる塩、こしょう、オールスパイスを振り片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れ皮面から焼く焦げ目がついたら裏返し両面しっかりと焼く白ワイン50ｃｃ強入れて蓋をし　蒸し焼きにする粒マスタード大さじ１、しょうゆ大さじ１強、バター大さじ１を入れて煮絡めれば出来上がり

  2008.08.13

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  本当に髪は生えてくるのか？？

  昨日の深夜　流れ星を見ようと思ってしばらくベランダにいましたが・・・首が痛くなっただけでした～ベランダから見えた星の数は両手で足りるほどしかなかったです一日に一番多く流れ星を見たのは　実家のベランダに寝転んで見た　４個　ですねまぁ　10数年も昔の話ですが（￣▽￣；この間　1年と数ヶ月ぶりに美容院行ったでしょその時に「髪の洗い方」の話を聞いたの髪の洗い方を変えるだけで発毛するらしいんですホントに？市販のシャンプーにコレを半分混ぜる　そのシャンプーで地肌までしっかりと洗うすすぎはしっかりとするリンスは地肌につけないようにする髪はバスタオルよりもフェイスタオルで拭いたほうがいいドライヤーを使う時には髪よりも地肌を乾かすリンスは地肌につけないほうがいいって知ってました～シャンプーよりも強い成分が使われているんですってコレさえしっかり守れば髪は生えるらしいんです大手の某発毛会社ではＣＭ撮影する時に髪を抜いていき　逆再生してるってウワサもあるらしいですま　私の場合は髪の量が多いので発毛の実験にはなりませんが髪質も肌のキメも変わるらしいので　少しだけ期待したいと思います何か結果がでましたら　報告しますね数ヶ月経っても報告がなければ・・・・そういうことです

  2008.08.13

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はサバのカレー揚げがメインあとは揚げ餃子、ブロッコリーの炒め物（ブロッコリー、ウインナー、ナス）、味噌汁（豆腐、玉ねぎ、わかめ）の4品です材料費は約470円（玉ねぎは実家からのいただきモノ、調味料代含む、3人家族、写真はブロッコリー炒めが家族の分）実家からのいただきモノの味噌も終了し　玉ねぎも残りあとちょっとです今日はショウキが保育園行っている間に内職をやりました内職　全て完了明日から　完全なお盆休みで～す今はまだ　昼日記に書いた　ペルセウス座流星群　のこと憶えていますが　あと数時間後に忘れていないだろうかま　ココに書けば忘れない・・・気がするブロッコリーの炒め物の味付けは一昨日の残りのタレとマヨネーズですもちろん　今日の味噌汁にもタレを入れました【サバのカレー揚げ】サバは骨を取り食べやすい大きさに切るサバに下味（しょうゆ、酒）をつける塩サバなら必要ナシ小麦粉大さじ３、カレー粉大さじ１を混ぜて水気を切ったサバにまぶす少量の油で揚げる注：油はカレー味がつくので使えなります皿に盛って　かいわれ大根を乗せれば出来上がり

  2008.08.12

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• 今日ではないけど・・・

  今日も午前９時頃から　30度軽く突破の愛知デスショウキを保育園まで送った後にＣ店行っただけで汗だくです私が家に帰って　まずすることは・・・を飲んでから着替えもちろん今も　キャミ＆短パンですよ今日はイトコのＭちゃんの誕生日そして　明日はジィジの誕生日ですＭちゃん　ジィジお誕生日おめでとう(*^▽^*)素敵な１年になりますようにジィジは明日から　また　京都に旅行なのでプレゼントは今日届くようにしましたは下着、靴下＆です無事に届くといいな今日の深夜から明日にかけてペルセウス座流星群が一番見える日らしいですねって言ってても　きっと夜中になると忘れていそうな私です昨日　夜空を見上げて見ましたが・・・都会でもないワリに星が少ないんですよイヤ　メッチャ都会なので星が見えな～い（笑）今日は流れ星　見えるかなぁ

  2008.08.12

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は牛スジのピリ辛炒めがメインあとは魚河岸あげの味噌煮、ブロッコリーのチーズ焼き、味噌汁（豆腐、エリンギ）の4品でした材料費は約660円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真はメイン、ブロッコリーが家族の分）実家からのいただきモノは調味の素、味噌です今日　友人Ｈは来たことは来たのですが・・・に上がらず　来てすぐに去っていきましたそういや　前にもそんなことあったような・・・で　時間があるからって内職が進んだかといえば　全く部屋の片付け＆をしていたら保育園のお迎え時間になっちゃったＨは「チビ達の学校始まったらまた来るわ～」って言ってましたが平日は内職で忙しいのよねぇま　そのうち会えるでしょ明日から旦那サマはお盆休みですショウキは保育園なので　明日内職しようかなぁお盆休みの予定は未定ですがお墓参りと映画くらいは行きたいと思っています昼日記は書けない日が多いかも今日の材料費が高いのは魚河岸あげ114円が原因肉287円、ブロッコリー50円(1/2株）も大きいか魚河岸あげの味噌煮の味付けは昨日の残ったタレ、甜麺醤、牛乳です味噌汁にも昨日のタレ入れましたブロッコリーの味付けはクレイジーソルト、マヨネーズです。とろけるチーズを乗せてレンジで温めただけです【牛スジのピリ辛炒め】牛スジは食べやすい大きさに切る塩、こしょうをふり　フライパンで色が変わるまで焼くナスを縦半分に切り　更に斜め１ｃｍ幅に切るエリンギは横半分に切り　更に薄切りする圧力鍋に肉、ひたひたより少なめの水、赤ワイン、昨日の残ったタレ、更に小口切りの唐辛子を追加する蓋をして蒸気が出たら15分加圧する圧力が下がったらそのままにしておくお肉を焼いたフライパンでナスとエリンギを炒めるナスに火が通ったら肉＆汁をたっぷりと入れるナスに味が絡んだら皿に盛る。かいわれ大根を散らせば出来上がり

  2008.08.11

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  まだ来ない（＾＾；

  友人　まだ来ませんしても返事が来なかったのでしたら「今　メール送信しようと思ってたところ」って・・・勝手に昼くらいに来ると思ってたけどお昼ご飯いらないみたいだから　簡単にフレンチトースト食べました今日　Ｈが来るのは　この間の福袋のジャケットを渡すためですジャケットの他にも着れるモノあればいいけど・・・で　その福袋に入ってた黒のレースワンピに合わせて黒いペチコートを買いました黒じゃなくって白でもよかったかなぁ他のカラーも欲し～いって　友人本当に来るのかあれから　ずいぶん経ったんだけど・・・ま　おかげで　部屋がちょっとだけ片ついたからいっか～

  2008.08.11

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は鶏胸肉の紅茶煮がメインあとはちくわの梅マヨ(キムチ）巻き、梅マヨ玉子焼き、味噌汁（豆腐、油揚げ）の4品でした材料費は約430円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真は味噌汁、ご飯以外が家族の分）実家からのいただきモノは調味の素、梅干し、味噌です今日は内職もしないでゆっくりのんびり過ごしました明日　ショウキ＆旦那サマがいない間にやろうと思っていましたが・・・明日は友人Ｈが遊びに来るので延期にあと２箱（いつもの１日分）だからゆっくりやればいっかぁ紅茶煮の耐熱ボールはコレを使っています紅茶煮に使った紅茶汁がもったいなかったのでソレで味噌汁を作ってみました何故か赤だしのような味噌汁になりました肉を漬け込んだタレももちろんとっておき明日何かに使う予定デス捨てるところはありませんちくわの梅マヨ巻きの梅肉があまったので卵焼きにしました味付けはマヨネーズ、調味の素だけです【鶏胸肉の紅茶煮】圧力鍋に水３カップ　紅茶ティーバッグ２～３個入れて紅茶を煮出す鶏胸肉をそのまま入れて蓋をし　蒸気が出たら中火にして10分加圧する火を止めてしばらく自然放置ナスを乱切りにして揚げるゆで卵を作っておく大き目の耐熱ボール（または丼など）にしょうゆ50ｃｃ、調味の素50ｃｃ、酢50ｃｃ、酒50ｃｃ、みりん25ｃｃ、砂糖小さじ１～２、小口切りにした唐辛子少々を入れてレンジで一煮立ちするまで温めるタレが熱いうちに肉、ナス、ゆで卵を入れ30分以上漬け込む肉を食べやすい大きさに切り皿に盛ってからかいわれ大根を散らせば出来上がり冷めたままでも　温め直しても美味しいですよ♪【ちくわの梅マヨ巻き】ちくわを縦半分に切る梅干を包丁で刻み梅肉を作るちくわの溝にマヨを手前の２ｃｍくらい乗せ梅肉も２ｃｍくらい乗せてクルクル巻くあまり乗せすぎるとちくわからはみ出ます！！巻いたら２ヶ所につまようじを刺すつまようじの間で切れば出来上がり

  2008.08.10

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• 昨日のメニューが決まるまで・・・

  今日も暑いココ愛知です午前中はあまりにもショウキのおもちゃが増えてきたので少～しだけ片つけていました押入れにもおもちゃ入れないとリビングに居場所ないですぅ明日　ショウキが保育園行ってる間に　もうちょっと片つけよっと今日は【昨日の夕飯】を例にあげてメニューが決まるまでを振り返ってみましょう最初に主に使う材料を決めます豚こま　キャベツ　にんじん　厚揚げ　ゴーヤのピリ辛甘酢漬け豆腐など最初はココにナスも入っていましたで　この材料を使ってメインは何にするかを決めます案１＞ナス＋豚こまで麻婆ナス風に・・・案２＞厚揚げ＋ゴーヤ＋豚こま＋卵でゴーヤチャンプルーに・・・案３＞キャベツ＋にんじん＋豚こま＋ピーマンで回鍋肉風に・・・で　案３に決定したのですが・・・結局　途中で気分が変わり味付けする時に酢豚風になりましたこんな感じで途中で急にメニュー変更は日常茶飯事のこと汁の具は適当にあるもので作りなかったら冷凍庫の中のニラやちくわ、乾物のわかめで作ります厚揚げはメインに使わなかったので副菜になり最初は卵とじにする予定がマヨ焼きに変更サラダは久しぶりにゴボウサラダが食べたくなって予定通りに作りましたと　だいたいこんな感じですだから　１週間分のメインを決めて買い物してる方とか私から見るとアリエナイんです１ヶ月分決めてる方もみえるんだとか（￣▽￣；？ちなみに昨日のメニューが最終決定したのは最後に『ゴボウサラダを作ろう』って決めた瞬間なので出来上がる10分前くらいですぅ

  2008.08.10

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  今日の夕飯

  今日の夕飯は豚こまde酢豚風がメインあとは厚揚げのマヨ焼き、ゴボウサラダ（ごぼう、にんじん、ゴーヤのピリ辛甘酢漬け、ウインナー、コーン）、味噌汁（豆腐、油揚げ、わかめ）の4品でした材料費は約400円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）実家からのいただきモノはゴーヤ、味噌です今日は「涼しげなトコに行こう」って思いましたが・・・何となく気が向いて飛行場の近くの公園に行ってきました名古屋空港はセントレアが出来てから飛行機の数が激減したので30分以上いたのに一機しか着陸しませんでした　近くに田んぼがあったおかげで意外と涼しかったのですが昼近くなると熱風に変わりました　その後は一度家に帰り　お昼ご飯を食べ大型書店にＧＯ大型書店で　元働いていた会社の先輩Ｈさんに会いました「久しぶり～　・・・・成長した」って聞いたら「気のせいだ」って言っておりましたま　お約束なんで言わせてもらいました（￣▽￣；奥さんは相変わらず小柄でかわいらしかったですその大型書店でショウキに買わされたのは「てれびくん」という雑誌に帰ると付録の組み立てをさせられました不器用な私にやらせないでぇ昨日の夕飯日記　追記しましたので時間のある方は覗いてくださいね料理の写真は何故「旦那サマの分」と書いたかわかります記憶力のよい方ならわかりますよね旦那サマはキムチが苦手だから・・・旦那サマの分はコーンのやつが２個が正解ですゴボウサラダの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、マヨネーズです【豚こまde酢豚風】豚こま肉を塩、こしょう、しょうゆ、酒少々に漬けておき片栗粉をまぶす。クルクルと肉を丸めるキャベツ、ピーマンはザク切り、にんじんは細切りにする肉をなるべく丸い形を崩さないように焼く肉を取り出し　キャベツ、にんじんを炒めるにんじんに火が通ったらピーマンを入れて炒める砂糖大さじ２、酢大さじ２、ケチャップ大さじ２、しょうゆ大さじ１、小口切りの唐辛子少々入れて肉を戻す肉に味が絡んだら出来上がり【厚揚げのマヨ焼き】厚揚げはサッと湯通しして縦半分　厚さ半分に切る厚揚げに塩、こしょうをふるマヨネーズに万能ネギを入れて混ぜたモノを厚揚げに塗るその上に刻んだキムチ（もう一つにはコーン）を乗せる魚焼きグリルかオーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり

  2008.08.09

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• 何をしよう？

  今日も猛暑の予報の愛知デスってか　立秋を過ぎたというのに週間天気予報を見たら　７日間連続猛暑日でした（￣□￣；アハハハハハもう　笑うしかないです今日は旦那サマはお仕事ですでも　実家に行っても留守なんですよねぇ今日はじーちゃんの法事があるからさてと　涼しいトコに行きたいけど どこがいいかなぁ

  2008.08.09

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  今日の夕飯

  今日の夕飯はイカバーグがメインあとは厚揚げとナスのカレー炒め（厚揚げ、ナス、豚肉、かいわれ大根）、春雨サラダ（春雨、コーン、ウインナー、ゴーヤのピリ辛甘酢漬け）、味噌汁（豆腐、油揚げ、わかめ）の4品でした材料費は約470円（実家からのいただきモノあり、調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分）実家からのいただきモノは玉ねぎ、ゴーヤ、味噌です今日は昼日記に書いた通り　ひさびさに美容院に行ってきましたでも　あまりに暑いのでしばれる程度のセミロングにしましたずいぶん軽くなりました～で　内職をやらなくてはならなかったのですが・・・昨日から機械の調子よくないって言ってたでしょお兄さんに見てもらったら「ココじゃ修理できない」って機械持っていっちゃいました明日の朝までに修理するらしいので今日の夜はやらなくてもよくなった・・・と思ってたのに今が鳴ったってなワケで今から内職するのでレシピは明日になります★ここから追記デス★イカバーグにはしょうゆ＋マヨをつけて食べました我が家のフードプロセッサはこんなヤツを使ってます本当はコレが欲しかったけど高くて断念でもブラウンさんので十分です春雨サラダの味付けは塩、こしょう、しょうゆ、マスタード、マヨネーズです厚揚げの炒め物の味付けは塩、こしょう、しょうゆ、カレー粉だけです【イカバーグ】イカ２杯、玉ねぎ1/2玉、卵１個、塩、こしょう、小麦粉大さじ３、パン粉大さじ３をフードプロセッサにかけて混ぜる多目の油で焼くというか　少な目の油で揚げる感じにして両面に焼き色がついたら出来上がり

  2008.08.08

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• えーーーーーーーー（＠＠；

  『わ～い明日から内職お休み～』な～んて思っていたのに・・・なんと　お盆休み一日短縮になりました～お盆休み中に　や～っと髪切りに行こうと思ったらショウキのいない日は月曜日＆第二火曜日すなわち　お店の定休日で　今日行こうと思ったのにお兄さんからが鳴り「今日持ってったやつ　400個だけ夕方にできない」「で　明日も休みじゃなくなったから行ってもいいかなぁ」と　今さっき連絡がありました今日髪切りに行ったらメッチャ時間がなくなるでも　今日行かないと　しばらく行けないような気がするどうしよぉま　どっちにしても　今日の夜は内職だな

  2008.08.08

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