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ラインケ狐の日記

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2013年01月21日
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カテゴリ:ラーメン_二郎
先週の金曜、桜台に行った際に寄れなかったラーメン二郎桜台駅前店さん。
寄れなかった、つうかその日は店の前を通らないようにしました。だって列が短いと、つい並んじゃうっしょ(だから練馬の大さんで限定メニューGETできたんですけどね)。

今日こそ、今日の帰りこそ桜台の二郎に寄ってみることにします。
実は具合の良いこと(?)に明日は事務所のスタッフさん休み。つまり今日はニンニク入れられるんですよ。急な来客あったら、、、お客さんゴメン!

週明け早々、並びはどんなでしょう。店の前まで行ってみますと、、、
ふむ。まだ一列。というかほんの数名。しかもテンポ良く進みすぐに店内へ。

食券を買います。
新年お初の桜台二郎なんだから小の豚入り、生たまご、いってみましょう! 

コールは「ニンニク、アブラ」です。
  • 20130121_ラーメン二郎桜台駅前店_小豚入りと生たまごfT_web.JPG
おっと。うっかり少なめ依頼するのを忘れていた。
桜台二郎で標準量、さらに豚入り。大丈夫かな、オレ(ドキドキ)。

少々びびりながら食べ始めます。

ここの豚、かつてはつい身構えてしまうほどのガチっぷりでしたが、今日のは十分に柔らか。
お隣さんのには端豚が入っていて、その曲線の色っぽさについ見とれるくらい。

豚以外もすんばらしー。
まず山頂のアブラを溶いた生たまごに移してさらに卓上カネシと唐辛子をたっぷり投入。
券売機の上には残念ながら何もありませんでしたが、この溶きたまご(既に溶きたまごじゃねえ)でつけ食べすると脳に快楽系の信号が送られる感じがします。

麺は固め依頼しなかったけれど十分な歯ごたえ。こちらも官能的と言えるような食感です。さらにスープのキレ、麺との馴染み具合も文句なし。

あれ、一気に食べ終わっちゃいました。箸をつける前は食べ切れるかどうか不安だったのに、、、
むしろ何だか食べ足りない気が、、、これはこれでヤバイですね。

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最終更新日  2013年01月24日 12時39分10秒
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