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テーマ:★ラーメン(14883)
カテゴリ:ラーメン_二郎
「師曰く、江古田にマクドの閉店あり。しかし荻窪に二郎の再開あり、と」
漢文の時間に習った記憶があるような、、、習うはずはありませんが。 9月30日から再開していたラーメン二郎荻窪店さん。家の都合やら仕事の段取りやらあって訪問が本日となってしまいました。まあなんにせよめでたいことでありますよ。 夕方、18時前。おお、灯りがともっている。夢に見た光景です。 あまりに外待ち客が多く警官も出動した、、、わけではないようです。 それでも店はほぼ満席。平日の18時前でこの客入りとは。さすがは二郎さんですよね。 食券を買います。実は荻窪二郎の券売機で押したことのないボタンがあるんです。 まず「大」。まあこれはしゃーない。食べ切れないのに頼んで残すのは絶対にやりたくありませんから。 あとは「うずら卵」「発泡酒」「ブタのつまみ」です。 再開後になくなってしまった「ブタのつまみ」以外を全部購入しました。 やはり自分も含め塩ラーメンの比率が多いような。さらにかつおぶし&とうがらし輪切りのオプション追加も。 店主お一人での作業で大変そうですが停滞感はなし。しかし両替やら「後から少なめ依頼」やらあったらキツイかも知れません。 コールは「ニンニク、アブラをお願いします」むう、、、 やっぱ二郎荻窪店の塩ラーメンっていいですよ! あとブタも。めっちゃいい。 久々の荻二さんで「少なめにせず」のブタ増し。実はドキドキしておりましたが食べ始めたらほぼ一気です。 旨いんだもん。 あ、野菜がキャベツ比率が高かったですが前からだったかな。葉軸部分も少しあってそれを残した以外はほぼ完食。 接客やら臨休の多さやら、この店への批判はいろいろあります。 でも、ほぼ7ヶ月のブランクあって助手さんいなくてこの麺、このブタ、このスープ。 自分は全く文句ありません。 もう食べれないかと思っていた二郎荻窪店の塩ラーメンをまた食べることができた! やった~、ばんざーい!! 最後にスープも十分に味わってから退出。ご馳走様です。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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