ラインケ狐の日記

ここのところ池袋のお客さんのところに行くことが多くなりました。本日の午後も池袋です。

17時頃に西口まで戻ってきまして自分の夕食タイム。いつものことではありますが、さあ、どこに行こうかな。
で、思い出したのがラーメン二郎 西台駅前店さん。今日の昼前にも限定販売のスケジュールについてメルマガが来ておりました。

池袋からなら池20のバスで西台まで行けます。巣鴨で地下鉄に乗り換えるよりも安いし。
ただしバスって道が混んでいたときがねえ、、、で、やっぱり混んでいました。まあ、ただの乗客がやきもきしてもどうしようもないんですが。

一時間近くかかって西台駅前に到着。お店の前まで行きますと幸いこちらの混み具合はさほどでもなし。
すぐに店内ベンチへ、そしてカウンターへ移動。

ラーメンの食券（650円）に油そばの券（100円）、さらに現金で生玉子と小ネギも頼みまして計900円。
コールはニンニクだけお願いしました。
この写真は奥側に小ネギをかけ生玉子の卵黄のみをてっぺんに載っけた図です。
このあと卵黄を崩し熱々の麺に絡めまして、さあ、頂きます！

麺は柔らか目。個人的にはもう少し固めの方が有り難いかも。でも「固めは出来ない」というのがこの油そばでの決まり事。
店主がその方が良いと思ったのですから。だったらそれを頂かねば。
下の方から麺をひっくり返すように混ぜてから口に運びますと、、、さらに熱々！　こりゃあ旨い。

豚は増しておりませんが大小合わせて3枚以上入っていたようです。魅力的な西台の豚に半凝固の黄身が絡んでなんとも色っぽい。

標準装備の白ネギ&有料の小ネギの食感、海苔の風味もくっきりしておりまして、そこに「絶対開けるな」を少しだけ振りかけてみるとかなりのインパクトとなりました。

ただ、、、
情けない話ですが去年までの油そばとこの油そば【塩】との違いが良く判らない。つうか12月に食べた油そばの味をもう覚えておりません。スープの色が違うのは写真を見れば明らかなんですが。


ま、まあ何を食べても旨く感じるのは健康な証拠ですよね（多分違うな）
全体のボリュームにビビったものの結局は今回もしっかり完食です。そしてやはり今回もスープ割りと野菜のお代わりは断念。

この油そば【塩】は今週末で終了ですが次に西台二郎で油そば系を食べることがあれば麺少な目を依頼、最後は「残しておいた小ネギ、海苔、豚にお代わり野菜と割りスープ」で締めるのがいいかも知れません。

ふう、ご馳走様でした。
帰りも池20のバスです。途中の板橋本町で王78に乗り換えまして家まで。
二郎の食後にバスを利用する場合、マスクとミンティアは必須ですね。


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