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テーマ:★ラーメン(14876)
カテゴリ:ラーメン_二郎
今月は隔週パターンで月曜に板橋の仕事が入っております。これはラッキー。このチャンスを逃してなるものか(笑)
今日の訪問も午後のラストにして貰いました。 とは言っても客先は板橋本町の周辺、決して西台に近いとは言えないんですけどねw 18時頃、車をパーキングに入れて西台駅の高架下を矢印方向に進みます。 ちょうど列が進行したところだったみたい。外待ちなしで券売機前へ。さらに程なくしてカウンターに移動できました。 本日の自分のオーダーは塩ラーメン。ベースとするのは小豚でそれに味付うずらもお願いするパターンです。 なお塩ラーメンはアブラ増しはできないとのこと。 ラーメン二郎西台駅前店さんの塩ラーメン。コールは「ニンニク入れて下さい。ヤサイは少な目でお願いします」です。 別添えの焼き海苔が良いっすな。豚も見るからに魅力的。巻きチャーとウデ肉の2種類です。 海苔は全部で3枚だったかな。1枚をドンブリに載せ「絶対開けるな」をかけたところ。 (この写真のみクリックで拡大します) この海苔で豚と野菜を巻いて食べると旨いのなんの! 3枚あるから3回楽しめます。 スープは塩ラーメンですので色味は薄め。でもカラメしなくても十分にシャープな味わいでした。 ちなみに6月1日に食べた【油そば 味噌がけ】はこんな感じ。 前回の味噌がけ、今回の塩ラーメン、それぞれ色合いが際立っていて面白いもんですね。 本日も少な目依頼せずのままでしたが途中途中の「海苔巻き食べ」効果もあって中だるみ一切なし。 野菜までほぼ食べ切ることが出来ました。 ドンブリと海苔のカゴを高台に戻しお店を出ると「6月20日の土曜はお休み」のと言う掲示に気付きました。 メルマガでも告知済みの休業日ではありますが行かれるつもりだった方はご注意くださいね。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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