ラインケ狐の日記

ウチのもそうですが最近の大型冷蔵庫って扉や引き出しがたくさんありますでしょ。見えにくい奥の方から忘れ去られていたものが出てきたりするんですよね。

で、冷蔵庫の整理中に発掘されたものがこちらです↓

上の横長のがフォアグラ（FOIE GRASって分かち書きするんだね）、左下の瓶がトリュフ、右下の青いのがキャビア。
いわゆる世界三大珍味ですよね。スーパーとかで貰える白い小袋の中にまとまって入っておりました。

多分お袋がどっかから貰って食べ方が判らないでそのまま放置、さらに2008年頃だったか介護に関するあれこれで我が家が一時混乱状態となったこともありそのまま冷蔵庫の奥で眠り続けていたものと思われます。

どのアイテムも「そういや結婚式の披露宴で食べたことあったかなあ」程度の経験値しかありません。
この機会に食べてみたい！　でも問題は、、、賞味期限ですよ。

フォアグラは2011年5月6日までの日付です。


トリュフはざっくり、2014年しか判らない。

おそらく「L.　N　111」で何かを表しているんでしょうね。

そして一番お手軽に食べられそうな（クラッカーはあります）キャビアは、、、

あちゃー、もう5年も経過しちゃってますよ。
基本、食べ物は捨てない主義の自分でもこれは無理かも。
冷蔵庫の中で、容器そのものをパウチ状態で保存していたとは言え要は魚卵ですもん。捨てるしかありませんよね～

「ベルーガ　キャビア」(←ｸﾘｯｸ!)でグーグル検索すると捨てるのが惜しくなるような情報がいろいろと出てくるのになあ(ToT)/~~~


にほんブログ村


にほんブログ村