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2018年02月09日
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カテゴリ:ラーメン_二郎

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本日の午前中は久々に板橋区のお客さんへの訪問であります。しかも午後はずっと内勤です。
と言うことで(?) お昼は西台のラーメン二郎さんへ。



今日は幸い外待ちなしでした。

ところで二郎西台さんの営業パターンは曜日によって異なっております。


さらに火・水・金の夜はいつもの「二郎のラーメン」ではない別メニューを提供しておられる。
本日、金曜の夜は月代わりの油そばが食べられるんです。
今日の仕事先は午後のラストにしたかったんですけどそうそう都合良くは組めませんでした。
まあ仕方ない。客先のご都合を優先せねばね。

それに考えてみれば二郎西台さんの通常のラーメンを頂いたのは2017年の2月25日が最後でした。
ほぼ一年振りとなるこの機会に堪能することにしましょうか。

と言うことで本日頂いたのはラーメン二郎西台駅前店さんのラーメン小うずら(5個)です。

コールはもはや自分の定番、「ニンニク、アブラ」、、、
(そろそろ「アブラのコール」は控えねば、とは思っているのですがつい、ねw)

少しだけ食べたところでこちらも恒例、「絶対開けるな」を振りかけてみました、の図。


この後は要所要所でこの鷹の爪の辛味を味わい、次はうずらの卵で和らげて、とメリハリをつけながら食べ進めました。

豚も見事なほどの脂身の付きっぷりでしょ(笑)


先だっての↓二郎上野毛さんの小ラーメンと比べるとその特性が際立つかも。
20180203_ラーメン二郎上野毛店_小ラーメン、生玉子、ふりふりカレー.JPG

さらにこちら西台二郎さんが水曜日の夜にのみ出している限定メニューについてはTwitterで
「著しく脂身を残す方は注文をご遠慮下さい。」って注意書きされていましたからね。

一体どれほど脂身が付いた豚なんでしょう。食べてみたいような、食べるのが怖いような、ですわ。


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最終更新日  2018年02月14日 08時58分19秒
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