|
テーマ:ラーメン二郎(561)
カテゴリ:ラーメン_二郎
本日も変則出勤で池袋のお取引先で仕事です。でもその代りに火曜にがっつり休めるんだよね~ だからでしょうか、本日の16時頃まで拘束されましたがさほどのストレスなしで過ごせました。 と言うことで日曜の16時過ぎ、しかも池袋の東口。 久々にこちらに行ってみようかな、と(笑) ラーメン二郎池袋東口店さん。 前回訪問は2012年の夏、確か岡倉天心についての講演会の後に寄ったんでしたっけ。 現在の店内の造作はそのときとすっかり変わっておりました。 客席は角ばったJの字型から逆L字型へ。奥にあった厨房はカウンターに沿った細長い形に。 今回はスタッフさんも二郎っぽいwメンバーを揃えておりましたよ(^^; 早々に梅雨明けして本日も酷暑。自分は池二さんの夏の限定、つけめんの一択です。 ブタ増し用の追加券と合わせて合計900円。 ブタ増しなんてしちゃって大丈夫なんでしょうか(笑) きました。コールは「ニンニク、背脂、ヤサイ少な目」です。 ちなみにこちらが前回、2012年8月26日のつけめんね。 ね。今回の麺の方が明らかにゴワゴワうねうね。つけダレの色味もより二郎度が増した、と言いたくなるビジュアルです。店内の造作だけではなく池二さんのつけ麺自体も様変わりしておりました。 万が一途中で箸が止まったらどうしよう。残すのは申し訳ないし。麺少なめにしとくべきだったかな、みたいな心配はする必要なし。 がんがん食べ進められます(・・・それはそれでどうなんだ、とも思いますがw) ブタはブロックの切り出し。一見すると噛むのに難儀しそうにも見えますがその心配もなしでした。 いわゆる「脂身たっぷり」の色っぽいヤツではありませんが十分に柔らか。何より味がしっかり染みている。 つけダレには良い色wの背脂が浮いております。あと少な目の野菜は本当に少な目でしたw しっかり食べ切って退出。 ふうむ、前回訪問時と同じ店とは思えない旨さでした。 やっぱ久しぶり訪問って面白いなあ、と思いながら外看板をパチリ。 そうなんです。ビル駐車場を挟んで大勝軒と並んでいるんです。もういっそのことべんてんさんも七彩さんも蔦さんもみんなこの通り沿いに並んで出店すれば良いかも、です。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ラーメン_二郎] カテゴリの最新記事
|