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テーマ:つけ麺大好き(230)
カテゴリ:ラーメン・つけ麺
JR東日本が発売している都区内パス、4月12日から4月30日までの分には「ありがとう平成」のコメントが入ります。 って、自分はエンスト新さんの3月27日付けブログ記事で知ることが出来たんですけどね。 エンスト新さん、有難うございます<(_ _)> そして自分はその手の便乗的な商品に飛びついちゃうタイプ(苦笑) と言うことで「ありがとう平成」入りの都区内パス、本日しっかりとw使用させてもらいました。 見て下さいな、自分はJR常磐線の金町まで行っている訳なんですけど、、、 どうせなら一番運賃がかさむ駅まで行ってやろう、という何とも貧乏性的な行動であります(^^; (中野~金町間は切符の場合往復で940円、だから750円の都区内パスなら190円お得なんです) ただし、、、金町に何の用もない、ってことではありませんからね(^^; 金町には金町角ふじさんというお店がありますから!!! 角ふじさんって自分はいっときハマりまくったお店なんです。 自分が通ったのは新高円寺と南阿佐ヶ谷の間にあった昴神 角ふじさん(後に「鶏とふじ」に改称) 本当に本当にほんと~~~にっ、大好きなお店でした。 麺屋こうじグループの店舗リストが全然更新されておらず正確なところはわかりません。しかし今回訪問する金町角ふじさんは都内に残った数少ない角ふじだと思われます。 お店は水戸街道(国道6号)沿いにあります。 見えますでしょうか↑ 「バカ豚らーめん」の看板に「腹が減ったらウチにこい」の垂れ幕。 あああ、角ふじさん、お懐かしゅうございます( ;∀;) と言うことで入店して券売機の前へ。ここは迷わず塩つけ麺をチョイスします。自分が昴神 角ふじで多分一番食べたメニューなんですよ。 ついでに旨辛ジャンとチャーシュー3枚も。これも昴神 角ふじさんでたびたび頂いたオプションであります。 金町角ふじさんは先コール式で麺の硬さも指定できます。自分のコールは「脂多め以外は普通でお願いします」です。 そんな金町角ふじさんの塩つけ麺のチャーシュー3枚増量、旨辛ジャン。合計1,150円也。 ・・・チャーシューでかっ(笑) 麺はこんな感じです。見るからに旨そうな色つやですよ(*^^*) ↑チャーシュー下にあるのは旨辛ジャン、その右側がセルフで投入した漬けにんにくです。 角ふじさんならではの漬けにんにく。これが強烈に旨いんですよね~ 塩だれのつけ汁もしみじみ旨い。大判の豚も麺も本当に文句なしの味わいでした(*^^*) でもなあ、、、 自分が知っている角ふじの麺と豚ってこんな感じ ⇒ クリック! 麺はもっとゴワゴワ、ウネウネしていたような、そして豚はもっと角煮 or ブロック肉っぽかったような記憶あり、なんです。 なんせ足繁く通っていたのは2008年頃でしたからね。脳内補正も大分あるのかも知れません。 さらに昴神 角ふじと金町角ふじさんとのそれぞれの独自性っていうこともあるでしょうし。 そして何より金町角ふじさんが不断の改善をされている、ということなんでしょうね。 「角ふじ」の看板を掲げ続けておられる金町角ふじさんに訪問できたのが平成の終わるこのタイミングだった、と言うことはある意味でラッキーだったのかも。 久しぶりの角ふじさん、しかも初訪となる金町角ふじさん、ご馳走さまでした。 帰り道に踏切脇から京成金町駅方面をパチリ(線路への立ち入り等は行っておりませんからね) 何ともノンビリした支線の風景だと思うんですけど(*^^*) 金町も間違いなく自分向きの街のようですよ。令和になったらまた伺いたいと思います。 にほんブログ村 にほんブログ村 ※2019年8月4日、遅ればせながらカテゴリーを訂正しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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