はる なつ あき ふゆ

今週末はものすごい寒波がやってくる　という
こりゃあ今夜は鍋しかないなぁ
ちょうど素敵な白菜もあるし　大好物の豚しゃぶに即決

我が家の豚しゃぶ材料は　・豚バラ肉・白菜・水菜・えのき・長ネギ　たまに豆腐　
水菜と白菜をたっぷり入れて
お肉で野菜をくるくる巻き　昆布ポン酢でがっつりいただきます
いっぱい野菜が食べられてとっても簡単＆経済的

でも　お肉選びは慎重に

王様は豚はバラ肉が大好き　好きだからこそうるさいのです
鍋のときは徳用パックのバラ肉よりもやはり黒豚が好き
同額のしゃぶしゃぶ用よりも黒豚が好きなようです・・・
１００g４０円の差がありますがこっちの方が野菜をたくさん食べるので
このくらいは払ってやるわよ！と大盤振る舞い

そして先日「いつもお疲れ様」の気持ちを込めて
さらに５０円高いバラ肉購入！　すると・・・　水菜がぜんぜん減らない・・・
高級すぎて肉の脂にくせがなかったようです
２人ともこってりが好きなのよねー

野菜がおいしい鍋が好き♪

『ほっこり鍋』
ＢＯＯＫ\1.470
http://woman.excite.co.jp/kondate/regulars/331/050227.dcg←レシピ発見