だいぶ
花粉も落ち着いてきたのか(薬のせいか)楽になってきました。しかし、薬の副作用で眠気がハンパ無いですorz今日の夕食は外食でした。近所の本格中華料理屋で中華を堪能です。とりあえず生中^^ママも生中^^息子はジャスミン茶。餃子と春巻きをつまみにビールをキュゥ~~~!!最高・・・・それから牛すじのピリ辛鍋と鳥皮の照り焼き炒め、豚肉と木耳の玉子炒めを注文。息子は海老チャーハン。ママは・・・・玉露ハイ^^;注文した品が来るととんでもないミスに気付く!!携帯忘れた・・・・写メ出来ない・・・・orzはい、今回は絵無しです。落ち込みながらメインを注文。このお店のメニューに載っていない「イーフー麺」知る人ぞ知るメニューです。(ここで写メだよなぁ・・・)まあ内容は、油で軽く揚げた麺を濃い目の甘辛いスープで炒め煮にします。具は鶏肉の細切り(繊維にそって)、竹の子、長ネギ、干し椎茸です。スープの旨みを十分吸い取って軟らかくなった麺。残ったスープも濃縮されているのでとっても旨み♪他ではあまり食べられない、ここでも知っている人しか食べられない幻のメニューです^^これさえ食べられればもういいです♪ここは月に1回は必ず寄るので、次回こそ写メして載せる事を誓います^^;いやぁ~悔しいなぁ・・・・