■豚しゃぶサラダ
千切りのキャベツ・にんじん・オニオンスライス・ゆでたスナップエンドウの上に、
ゆがいた豚しゃぶ肉とかいわれ・ゴマ・ミニトマトをトッピング。
味ポンをかけて食べます。

野菜をいっぱい食べられます。


■なす味噌丼
フライパンにサラダオイルを入れて食べやすくきったナスを炒め、
あわせ調味料（*）を入れたら汁気がなくなってまったりするまで煮詰めます。

ごはんにのせたらかいわれ・ごま・細かく切った万能ネギをトッピング。

この味噌炒めは少し置いてなじんだほうがおいしいのです。

*あわせ調味料
味噌・醤油・みりん・豆板醤を好みの味に合わせたものを水でといてのばしておきます。