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カテゴリ:食事、食品、飲料
このところ忙しくて、仕事に追われています。
年度末の工事も終わってきて、4,5月と今度は暇になりそうです。長めの休暇を取って海外に行けそうですが、労働日数が少なくなると、稼ぎも少なくなり、私は月給制ではないので、今後の生活が苦しくなりそうです。 いつも買い物しているサティで「カシスオレンジ」というおいしいリキュール(発泡性)を見つけました。350mlで確か108円だったかな。果汁5%、アルコール分4% 名前にあるとおりカシスとオレンジの果汁が入っているようです。 このカシスとは一体何なのか調べてみました。 フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』によれば、 カシス(Cassis)とは 1.南フランスの港町。 2.クロスグリ。小さな食用の果実をつける温帯性の落葉低木。また、その果実から作ったリ キュールであるクレーム・ド・カシスのこと。 次にクロスグリで調べてみると、 クロスグリ(黒酸塊、別名クロフサスグリ、英名ブラックカラント (Blackcurrant)、学名 Ribes nigrum)は、小さな食用の果実をつける温帯性の落葉低木。カシス(仏語 Cassis)とも呼ばれる。果実は黒に近い濃紫色で、ビタミンCやアントシアニンが豊富。他のスグリの仲間と同じく、スグリ科スグリ属に分類される。 日本国内では青森県が主な産地となっている。 カシスはブルーベリーよりも疲れ目の解消や視力の改善によいと言われていて、長時間パソコン作業する人にも効き目があるようです。 このアサヒの「カシスオレンジ」は健康にも良い、飲み口の良いリキュールです。アサヒのカクテルパートナーの中で一番人気のようです。 色がうすい紫色なので、アルミ缶のまま飲むより、グラスに注いで飲んだ方が美味しく感じられるかもしれません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.04.04 22:42:33
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