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カテゴリ:タイ
タイにいるときはよくカオパット(炒飯)を食べます。別にカオパットを食べなくてもいいのだが、他に知っている料理も少ないせいか、それとカオパットがおいしいせいか、ついついカオパットはよく食べます。タイ人を見ると、そんなに食べてないようですね。
タイの炒飯はうまい。ベトナムではまず炒飯は食べない。ベトナムのコムチンユンチャオ(炒飯)はそんなにうまいとは思わない。カンボジアでは炒飯を出す屋台はほとんど見かけない。インドネシアのナシゴレン(炒飯)も私は好きです。中国の炒飯も安くて、量が多くうまい。各国それぞれ特色があっておもしろい。個人的には炒飯に関しては、中国とタイ、インドネシアのがうまいと思っています。 以前はセントラルパタヤのホテルの近くの屋台でよくカオパットタレー(海鮮炒飯)を食べていましたが、ここが値上がりしたのと(35バーツから40バーツに)、清潔さにもうひとつかなという思いがあったので、別な店を見つけました。別に新しく店ができたわけではなく、私にとって新しいという店です。 この店は安マッサージ(タイマッサージが1時間100バーツ)が多くある、ソイエグザイルにあります。 外から見るからに清潔そうな店です。店の人はいつも笑顔で迎えてくれます。 このきれいに盛り付けしたカオパットタレーが35バーツ(100円)です。量はちょっと少ないが。 別にこの店に限らず、自分の住んでいる近くに探せば、いい店が見つかります。乾季の今は遠くてもおいしい店に出かけていけるが、これが雨季だと、雨が降ってくれば、めんどくさいので、まずくても近くの店で食べてしまいます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.01.17 13:54:28
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