|
カテゴリ:食事、食品、飲料
昨日は先週届いたタラバガニを食べました。すごい量だと思いましたが、大食いの方なので全部食べてしまいました。宣伝の通りの美味でした。 冷凍なので、流水でカニの表面についている氷をとかし、その後冷蔵室で数時間かけて自然解凍しました。若干の塩味がついているので、ビールや白ワインを飲みながら流し込みました。これだけの量を黙々と食べていると飽きてしまうので、カツオの刺身や漬物を食べながら。 これなら、カニしゃぶやバーベキューもいけるでしょうね。3人分は優にあるでしょう、800gですから。ひとりで食べきるのはたいへんです。値段以上のお値打ち品です。 今年の年末年始はインドシナに行って、新鮮なワタリガニや鰻をがっちり食べてきますが、このタラバガニもまた注文します。完全に解凍すればおいしく食べられます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2013.11.18 05:38:11
コメント(0) | コメントを書く
[食事、食品、飲料] カテゴリの最新記事
|
|