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カテゴリ:つぶやき
宴で作った刺し盛は三河の朝市で仕入れてきました。
ゴールデンウィーク価格でちょっと高くなってたけど、いろんな魚が並んでて楽しかった。 鯛はやっぱり花があっていい。刺し盛の王道。 奮発して買ったシマアジ。内臓脂肪が半端なかった。 そして刺身とフライ用に買ったアジなんだけど、 アジ食ってんだよね(汗) アジってアジを食うんだね。 だからサビキやってると、まれに大型が掛かるのか~。 この日初めて知ったのでした。ハッケン(◎_◎;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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