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malko poro tea のように・・・・・

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2006.07.19
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今日は、主人が急にお休みだったので

食事の用意にあせりました・・・・、


いつも利用しているロイヤルクイーン料理教室さんのHPでレシピ検索~♪


「パンプキンシチュー」




鶏もも肉(1枚)…200g
玉ねぎ…2個
人参…1本
かぼちゃ…1/4個
ブロッコリー…1/4個
塩…少々
コショウ…少々

【A】
牛乳…2カップ
生クリーム…50ml
ブイヨン…2個
小麦粉…セニア1
水…1カップ


すべてを一口大に切り、お鍋へ入れる。
      
ブロッコリーは煮えてから余熱で。。。



30


これだけ・・・・雫

これだけなんですが、めちゃめちゃ!!おいしかったです。

いつも、市販のルーを使っていたのですが、

薄かったり、ドロドロすぎたり・・・・・


これなら、添加物やらの心配もないし超ヘルシーです♪

ちなみに私は、じゃがいもも入れましたわ。

きのこの炊き込みご飯と、サラダと一緒にいただきました~♪

主人も、子供たちも大満足してくれました ^0^ヤッターちょき










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Last updated  2006.07.19 22:07:22
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