|
|
|
2005/09/10
テーマ：カレー(3358)
カテゴリ：海老坂発！！カリーの紹介！
幻のメニュー「ラムチョップミックス」
 子羊のお肉ラムチョップとラムレックの炒め物をあわせた鉄板料理です。この料理は時間がかかるので、あまりの人気にうちの狭い厨房では、まかないきれず、幻となってしまった一品です。最近、「あの料理はどうした？」「時間がかかってもいいから出してくれ！」とお客様からのリクエストを多く受けまして、またまた復活いたしました。ソースはお馴染みグリーンチリソースと、ライムソースのどちらかを選べます。私個人的にはライムソースの方がやわらかｰィ子羊のお肉にぴったり合うと思います。赤ワインなんかとあわせるとさらに濃厚な味わいを堪能できると思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005/09/10 02:08:25 PM
[海老坂発！！カリーの紹介！] カテゴリの最新記事
|
|
