ブログ「食い道楽」

大阪なんばの「いきなりステーキ」は、一度レポしましたが、蒲田近辺にも発見しました。引っ越し作業の合間、スタミナ回復のために「肉」を喰ってやろうと言うわけです。リブロース（¥6/g）を400gでオーダー。実測値は444gで、若干多めでしたがOKしました。税込み￥2,878。

さすがにこのサイズになりますと、厚みも2.5cm以上ありますね。断面はこんな感じです。ちゃんとピンクが残ってますし、ジューシーで、焼き加減はベストと思います(*^_^*)。

ただし、赤身と脂身の間に「スジ」がしっかり入ってますので、ここを丁寧に切っとかないと、弱った歯ではかみ切れません(^_^;)。ほぼ赤身なので、400gオーバーでも軽く行けちゃいます。「肉」をタラフクいただきました。

以下。オマケの写真。JR蒲田駅前です。オブジェのタイトルは「上昇気流」だそうです。