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ブログ「食い道楽」

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2015.10.03
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カテゴリ:ラーメン

 

らーめん元・味噌(大)

 

近所のラーメン屋シリーズです。土曜日のお昼。雑色駅前の「らーめん元」を訪問。新規店です。よく見ると、ランチタイム、全麺類¥500と書いてあるじゃありませんか! 決して、それ狙いではないものの、安くなってることに文句はありません。

メニューを見ると、どうもコンセプトがよく分かりません。通常の醤油、塩、味噌の他に、担々麺、つけ麺、汁なし麺などもあります。大ハズレはないだろうという読みで「味噌」を選択。大盛りはプラス¥100とのこと。メニューは、こんな感じです。

 

らーめん元・メニュー

 

味噌ダレと結構な量のバターの上に、豚骨?らしいスープを注ぎ、茹で時間2分ほどの中太縮れ麺を入れて出来上がり。オイオイ、スープを混ぜてへんで〜。案の定、とんでもないバランスのスープ。まあ、自分でよく混ぜれば、そんなにヒドい味じゃありませんが。

麺の方は、つけ麺向けの太めで、モチモチ麺というよりは、やや加水率低めの札幌ラーメン風かな。大盛りでも、べらぼうに多い量ではありません。トッピングの茎わかめが、ちょっと変わってるかな。

以下、お店外観。いずれにしても、再訪はビミョーかな。

 

らーめん元・外観

 

PS:このお店の面してる、京急沿いの国道15号、箱根駅伝のコースみたいです。そんな人出の多いところに出かけるつもりは、さらさらありませんが、テレビに近所が映るのは見てみたいかな。

 






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最終更新日  2015.10.04 02:23:12
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