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カテゴリ:牛肉
昨日は飲み会で、更新をサボっちゃいました。申し訳ございません<(_ _)>。 で、土曜日のお昼、京急蒲田と雜色のほぼ中間点、国道15号沿いにある「ステーキけん」蒲田店を初めて訪問。みなさんご存じと思いますが、関東メインに展開しているファミレス、ステーキチェーン店ですね。サラダバーに、何とご飯とカレーが食べ放題がウリのようです。私自身は、ステーキを食する時、一緒にカレーを食いたいとは、絶対に思いませんけど。 メニューは「ごろっとガーリックけんステーキ」ラージ、300gを選択。税込み¥2300です。見たところ、部位はリブロースでしょうね。臭みはないので、グレインフェッドであることは確かです。後でHPを見ると、アメリカ産、メキシコ産、カナダ産とありました。オージーじゃないようですね。 赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨味はしっかり感じられます。ただ、如何せん硬い。これは、歯の弱った年寄りには、ちとツライ。相当小さめにカットしないと飲み込めません(-_-;)。焼き加減も、ミディアムのみですしね。キングサイズの400gじゃ食べきれなかったかも。 同ランク? の「ステーキのどん」や「いきなりステーキ」なんかと比べると、肉そのものは若干落ちるかな。再訪はキビシイですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.10.11 01:58:18
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