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カテゴリ:ラーメン
本日のお昼も麺類です。近所のOKスーパーで購入した、NISSINの「台湾まぜそば」2人前で¥238。まぜそばは、初めての購入です。茹で時間5.5分の太麺を茹でます(もちろん、水では締めません)。別購入の豚挽肉を炒め、添付の濃厚タレを絡めてトッピングのニラとネギ、卵黄、もみノリを乗せます。 これを、食する前によく混ぜる訳ですね。中華風パスタと言った感じかな。
食した感じは、なかなか良いです。ただ、味は若干濃いめかな。酢を垂らすとちょうど良いかも知れません。普通のラーメンに飽きた時の選択肢として、覚えておこう。 パッケージは、こんな感じです。
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