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テーマ:★ラーメン(14876)
カテゴリ:ラーメン
大阪出張の帰り、予想よりも早めに仕事が終わったので、難波で早めの晩飯です。作の作長堀本店・木村商店が閉店されたことは以前に報告した通りですが、「作の作」の名前を譲り受けたお店は、別にあります。ところが、利益追求のためか、メニューもどんどん増やし、本家の味から大きく離れてしまいましたので、すっかり足が遠のいていました。 ふと、今の味はどうなってるんかいな? と思い、3年ぶり? くらいに「作の作・千日前本店」を再訪してみました。場所は、ミナミのラーメン激戦区、神座や金久右衛門のすぐ近くです。メニューは、最もオリジナルの姿を残してる(と思われる)「浪速とんこつ」¥700を選択。 やはり、麺もスープもずいぶん違いますね〜。ただ、オリジナルの面影が全くないわけではありません。もし本家の味が味わえるなら、100%再訪はありませんが、今となっては、その価値があるかも知れません。残念なような、ホッとしたような、何とも複雑な心境です。 以下、オマケの写真。夕方の道頓堀近辺です。 平日の16時過ぎですが、道頓堀のメインストリートは、中国人の方々で大変賑わってます。
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最終更新日
2015.11.19 01:34:55
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