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カテゴリ:ラーメン
本日も、会社の昼食シリーズです。八丁堀の鶏専門店「ほっとや」さんを再訪。かねてより、目を付けていた「濃厚とりそば」¥780をオーダーしてみました。 柔らかめに茹でた中細ストレートの中華麺に、やや白濁の鶏スープ。ほぼ予想通りの形と言って良いんじゃないでしょうか。トッピングは鶏チャーシュー? に煮卵1/2、カイワレにノリ、糸トウガラシ。それにちょっとわかりにくいですが、味付け鶏ミンチ? が乗ってます。ビジュアル的にも、悪くないですね。 スープは、文句なくウマいです。麺は、どちらかと言うと脇役ですね。うどん県産まれの私としては、その点がちょっと残念。 ランチメニューです。この辺りじゃ、心持ち安目の価格設定かな。
以下、オマケの写真。しだれ桜がほぼ満開になってました。ソメイヨシノは、日当たりにもよりますが、もう少しかかりそうですね。請う、ご期待(^_^)。
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最終更新日
2016.03.30 00:35:26
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