ブログ「食い道楽」

月曜日の午前中、半日休暇を取って胃カメラの診断結果を聞きに、恵比寿の日赤訪問です。怪しいところはあるが悪性ではない、との診断です。ちょっと安心？　でも、年も年だし、これからのことは分かりませんけどね。

で、お昼は時間がタップリあるので、日頃は行列がスゴいので敬遠している「麺屋七彩」さんを再訪。基本は「喜多方」ラーメンみたいですが、讃岐うどんの「実演手打ち」のごとく、その場で打った麺を供するスタイルで売ってるお店ですね。

ご覧の通り、太さにばらつきあり、実演手打ちの味の出ている麺です。悪くはないんですが、そこまでこだわるほどの麺じゃないです。しかし、このスープはウマい(^_^)v。基本「醤油」と「煮干し」の２種ですが、「煮干し」の方は魚粉を効かしてるところが違うんだと思います。

以下、オマケの写真。日赤から恵比寿に向かう途中、アジサイを撮ってみました。