|
カテゴリ:牛肉
昨日、金曜日の晩飯。お昼には時間がなくて行けない(行列がスゴい)「ねぎし」さんを再訪。それ以外は、特に並ばなくても入れますからね。ふと見ると、季節限定メニューで「和風ステーキセット」¥1,880、があるじゃないですか。これは行っとかにゃ〜、と言うことで、コレを選択。 180gの赤身肉で、かなりレアーな焼き加減です。これをポン酢で食す訳ですが、そこそこ塩味は付いてるし、ワサビをつけるだけで十分です。途中からポン酢もつけて、味の変化を楽しむのも良いですけどね。肉質はそれほど筋張ってなく、十分肉の旨みが感じられます。今はやりの「熟成肉」かな? とろろとタンスープは、他の定食と共通です。とろろがあると、ついご飯が進んじゃうので、半分だけお替わりしちゃいました(^_^;)。 季節限定メニュー。もう一つの方は、タンとステーキのミックスですね。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.07.16 23:49:58
コメント(0) | コメントを書く
[牛肉] カテゴリの最新記事
|