ブログ「食い道楽」

つい先程、関空発・羽田行き最終便で、大阪出張から戻って参りました。飛行機の到着が遅れて、午前様です(-_-;)。

ミナミで、思わぬ時間がとれたので、久しぶりに西長堀の尾道ラーメン「十六番」を再訪しました。大阪で、ちゃんとした尾道ラーメンと言ったら、「山長」とここくらいじゃないでしょうかね。オーダーは、迷わず「ラーメン」￥690を、大盛り＋￥100で。

魚介系の香り立つ、濃色透明醤油スープに、平麺。本場、はせべの麺を使ってるらしいです。背脂ミンチは、朱さんよりもっと脂を抜いてあります。かなり大粒で、角が立ったモノです。チャーシューが多めなのも、このお店の特徴ですね。

お店外観。周りの風景も、ほんの少しずつですが、変わって来てますね〜。