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ブログ「食い道楽」

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2016.10.13
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カテゴリ:ラーメン

本日は、昔の職場である茨城に出張でした。帰宅途中に、東京駅地下の旭川ラーメン「番外地」を久しぶりに訪問。同じ地下街の「ゆうき亭」と姉妹店であることは、何度か紹介いたしましたね。

旭川ラーメンと言えば「醤油」なんですが、今日は「味噌」が食べたい心境だったので(気温が下がってきたせい?)、味噌の大盛りでお願いしました。¥700+大盛り¥50で、合計¥750です。

確か、昔は+¥150だったような気がしますが、近くの立ち食いそば屋が、年中「大盛り無料」をやってるので、値下げしたんでしょうかね〜。まぁ、ラーメン屋の麺のコストはそれほど大きくないので、それで客が増えるなら差し引きプラスでしょう。

ラーメン自体は、北海道風の濃厚味噌スープと、中太縮れ麺。オーソドックスな本格的ラーメンです。このお店、大盛りは2玉なので、心してオーダーしないといけませんけどね(*^_^*)。

以下、お店外観。



ここは、昼間は禁煙なんですが、夕方以降は居酒屋モードになるので、喫煙可なんですよね〜。今日も、後ろの客がビールを飲みながら、臭っさい煙を、こっちに流して来やがりました(-_-;)。

経営的には仕方無いにせよ、ラーメン店でタバコの煙は禁忌ですからね〜〜。麺をすすった時に鼻から抜ける、あのスープと麺(小麦)の香りのハーモニーが、ラーメンの全てと言って過言じゃないですからね〜〜。何とかして欲しいところです。





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最終更新日  2016.10.13 01:46:23
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