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ブログ「食い道楽」

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2017.02.18
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カテゴリ:さかな

本日の昼食。今週は(も?)麺類が多かったので、少しはちゃんとした昼食を、と言うことで「脳天屋」さんを再訪です。このお店のメニューは、どれも魅力的なんですが、今日は10番の「特選刺身盛り合わせ」¥1,000を選択しました。


ネタは左上から、マグロ、ヒラメ、イカ、ネギトロ、キンメ、ホッキ貝、ですね。中では、ホッキが秀逸でしたね。コレは美味い。ヒラメも良い具合に、熟成が効いてます。泳いでるヒラメを食っても、味がないですからね〜。イカも、スルメじゃなくて、モンゴウイカですね。キンメも、ほどよく脂が乗ってます。価格対比で、文句はありません(^_^)v。

本日のランチメニュー。今日は「脳天寿司」がなかったですね〜。脳天フライはあるので、仕入れたネタがそれほど良くなかったのでしょうね〜。






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最終更新日  2017.02.18 01:45:42
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