ブログ「食い道楽」

本日のランチ。このところ、麺類ばっかりだったので魚系の定食を、と言うことで、八丁堀「ぜん」を再訪です。「焼き魚定食」が「桜鯛姿焼き」となってたので、それを選択。サイズ的には、結構デカい干物が、丸々１尾ですね。

ただ、脂の乗りはイマイチで、旨みも若干薄い。干し加減も、水分が抜けすぎてしっとり感がない。身離れは悪くないものの、乾きすぎてる分、身が固くて食べにくい。今日は、ハズレ気味かな。相席の客が選択した日替わり定食の「アジフライ」がアタリだったかも(^_^;)。

本日のランチメニュー。写真は、毎日同じモノを使ってますね。


PS:明日は大阪出張、日帰りです。帰宅はだいぶん遅いので、更新出来るかな。