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テーマ：★ラーメン(14876)

カテゴリ：ラーメン

日曜日のお昼、いつものごとく麺類です。スーパーで買った、NISSINの一度は食べてみたかった名店シリーズ、中華そば「ますたに」。家・ラーメンです。２人前で¥300台だから、ちょっとだけ高級品かな。

京都・北白川と言えば、背脂の浮かんだ鶏ガラ濃厚醤油。袋麺ながら、良くできたスープだと思います。実店舗で、この味をコンスタントに出すのは、そう簡単じゃないと思いますよ。麺は、若干細め。茹で時間2分です。スープとの相性から言えば、もう一回り太目でも良いかな。

パッケージは、こんな感じ。

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最終更新日 2017.05.29 01:26:13
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