ブログ「食い道楽」

本日のランチ。今日は、魚系の定食が食べたかったので、12時15分前に会社を出て、お馴染み「脳天屋」さんへ。ここは、定時に出たんじゃ行列必至ですからね〜。

メニューを見て、今日はNo5「鮪尾の身竜田揚げ」¥900を選択。マグロのシッポの部分って、脂も乗っておらず、筋張ってて、本来ウマくない部位なんですが、実は竜田揚げにすると、まるで良質の赤身牛肉のような食感になる、意外な食材なんですよね。

コショウとニンニクの効いた、ちょっと酸味のあるタレの味と相まって、素晴らしい一品に仕上がってます(*^_^*)。コレ、他のお店ではまずお目にかかれないメニューですからね〜。結構、食べ応えもありますよ。



本日のメニュー。