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ブログ「食い道楽」

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2017.11.11
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カテゴリ:ラーメン


本日の昼食。スーパーで買った、東洋水産(マルちゃん)の「コクの一滴」シリーズ、「深み豚骨醤油」ラーメン、2人前で¥298です。ちょっとだけ、高級品かな。特定のお店の監修じゃないみたいですね。もちろん、チャーシュー・メンマは別売ですよ。

麺は、茹で時間2分の中太ストレート麺。加水率高め、もっちりタイプです。スープは、白濁タイプの濃厚豚骨醤油。旨みは強いが、結構クセありますね〜。かなり強いトンコツ臭を感じます。ニガテな人もいるんじゃないでしょうか。私はキライじゃないですが。

パッケージはこんな感じ。あと、透明醤油の「芳醇コク章油」と「濃厚まろやか味噌」の、合計3種類があるようです。






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最終更新日  2017.11.11 01:32:58
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