ブログ「食い道楽」

本日の昼食。たまには博多ラーメンも食いたくなって、マルちゃんのチルド麺、九州ガラ炊き「バリうまとんこつ」、２人前で¥198を購入しました。通常価格は¥218らしいので、ちょっとだけ割引きされてますね(*^_^*)。

茹で時間1分の、かなり細めのストレート麺。加水率は、予想よりは高い感じです。スープは、完全に透明じゃないものの、かなり透明感のあるスープですね。豚骨臭は、ほとんどありません。私の博多ラーメンのイメージは、「一風堂」が基準になっちゃうので、ややコクが足りないような気がします。まぁ、値段相応だとは思いますけどね。

パッケージは、こんな感じ。コレも、比較的どこでも入手可能なんじゃないでしょうか。



以下、オマケの写真。天気が良かったので、自転車で塩江街道を遡り、鮎滝まで出かけました。やや西風は強かったものの、日当たりの良いところでは、そんなに寒さを感じませんでした。



いつもお世話になってる、高松空港への上がり口にあるJA「空の街」。いわゆる「産直」ですね。葉物野菜なんかは、朝早く行かないと、スグに売り切れちゃうみたいです。



帰る途中に見つけた「池上製麺所」。あの、有名な「るみばあちゃん」のお店ですね。今回は16時を過ぎてしたので、当然のごとく閉店してます。また、いっぺん食べに来たいもんですね(^_^)。