ブログ「食い道楽」

本日の昼食。今日も、外出が億劫で、あり合わせの材料で昼飯を作りました(^_^;)。基本、中華味のGookDu「香味ペースト」で家・炒飯です。ただ、毎度同じじゃ芸がないので、今回はオイスターソースを併用してみました。

材料は、ネギとチャーシュー、玉子のみ。だいぶん、手順は慣れてきました。食した感想は、オイスターソースの効果で、狙い通りの濃厚な味に仕上がってますね。ただ、ちょっと多すぎたかな(^_^;)。塩味が強くなりすぎました。オイスターソースも、思ったより塩味が濃いんですね〜。今度は、もう少し減らしてみよう。