ブログ「食い道楽」

本日の昼食。近所のスーパーで購入した、マルちゃんの「コクの一滴」シリーズ「濃厚まろやか味噌」２人前で¥280。このシリーズは、比較的最近発売された、ちょっとだけ高級志向のチルド麺ですね。「濃厚まろやか味噌」だけ３割引きになってたので、コレを選んでみました。うどん県じゃ「味噌」は、あまり人気がないんかな。

麺は、茹で時間２分の中太縮れ麺。かなり黄色味が強いが、これと言った特徴はありませんね。スープは液体と粉末に分かれていて、ある程度脂分は入ってるものの、かなり透明度が高くてアッサリ目です。しかも、白味噌主体？　のようなマイルド風味ですね。

具は、「道産子ラーメン」風に、ミンチ＋モヤシ＋玉ネギ少々をトッピングしてみました。豚ミンチ（少量パック）は¥150くらい、モヤシはせいぜい¥40くらいですから、チャーシュー・メンマよりは割安なんですね(*^_^*)。そもそも、モヤシの乗ったラーメンって、全く好きじゃないんですけど、「味噌」の場合だけは許容なんですよね〜。

パッケージは、こんな感じ。